2020年全国粮油食品类零售额将达到15978亿元,增速约为10%。根据不同地域的不同地理特征,加工不同种类的粮油,以形成相应的加工产业集群,提高粮油加工效率。以下对粮油市场规模分析。

  2020年全国粮油食品类零售额将达到15978亿元,增速约为10%。根据不同地域的不同地理特征,加工不同种类的粮油,以形成相应的加工产业集群,提高粮油加工效率。以下对粮油市场规模分析。

  粮油行业商情报告指出,作为一个粮油消费缺口大国,近年来我国粮油进口一直处于增长的态势,2019年我国粮油进口量约为985万吨,21.75%,同比增幅为近年之最。

  2015-2019年我国粮油进口量

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  粮油行业主要依靠农副产业的发展,而农业一直是我国政策关注焦点。农副食品加工业一直是国家大力扶持的产业,农业部等相关职能部门制定了一系列优惠政策,为粮油行业的规模化发展提供了了良好的政策环境。粮油业是一个永恒的产业,是国家国民经济基础性产业,从居民的餐桌到国家粮食安全都与国民经济发展息息相关。现从三大市场状况来分析粮油市场规模。

  目前山东、江苏、辽宁、广东、广西五省区的压榨产能已经占据了全国大半,随着新增产能的增加,该区域仍是国内大豆压榨企业、粮油行业竞争最为激烈的地区。这种沿海布局,也反过来使得进口大豆持续占据国内大豆压榨主流市场。

  随着来宝农业、中纺集团先后并入中粮集团,中粮集团成 为我国最大的粮油企业。此外,由于国有企业和民营企业近几年扩张速度较快,市场占有的比重逐年增大,其中国有企业占比约为23%,民营企业约占32%。另外,随着菜籽进口量的增加,目前国内油菜籽的压榨产能处于4000万吨以上,成为油籽压榨市场的一股新生力量——仅次于大豆压榨产能。

  而在下游领域,金龙鱼依旧是无法撼动的第一大粮油品牌,福临门位居次席也是稳如泰山。此外,自2008年以来我国实施的多油并举措施,目前来看效果并不明显,以棕榈油、豆油等进口为主的油品依旧是国内粮油的主流——当然,这几年还增加了菜籽及菜籽油的进口。

  2003年至今,国外大型跨国企业纷纷进入国内粮油科技领域,带来了先进的生产技术和经营理念,同时,国内有实力的企业也纷纷新建或扩建生产装置,企业生产规模与集中度大幅提高,粮油行业进入了一个快速发展的时期。


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