目前我国仍然是世界大豆油生产和消费大国,近年来我国大豆油供需双双增加。我国大豆油产业特点有进口依赖度高、压榨业发展快且集中于沿海以及受农业、贸易和食品等国家政策的影响大等。
大豆油在世界植物油生产和消费中占有重要地位,大豆油的生产量仅次于棕榈油稳居世界所有油脂品种的第二位。近年来世界大豆油产量和消费量均呈现上升态势。
在全球食用植物油消费中,大豆油消费占比仅次于棕榈油,位居第二,且消费量保持稳定增长。其原因在于大豆油的可供数量远远大于油菜籽、花生等其他油脂油料作物。
目前我国仍然是世界大豆油生产和消费大国,近年来我国大豆油供需双双增加。我国大豆油产业特点有进口依赖度高、压榨业发展快且集中于沿海以及受农业、贸易和食品等国家政策的影响大等。
大豆油在世界植物油生产和消费中占有重要地位,大豆油的生产量仅次于棕榈油稳居世界所有油脂品种的第二位。近年来世界大豆油产量和消费量均呈现上升态势。
在全球食用植物油消费中,大豆油消费占比仅次于棕榈油,位居第二,且消费量保持稳定增长。其原因在于大豆油的可供数量远远大于油菜籽、花生等其他油脂油料作物。
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