目前白糖仍处于去库存阶段，有机构预期今年库存有望减少至546万吨。综合来看，白糖国内总供给仍将高于总需求，考虑到全球白糖供需情况也处在供大于求的格局。
为增强我国糖业国际竞争力以应对进口原糖冲击、保护国内食糖产业，我国采取的主要措施为建立“双高”基地和实施进口关税保护政策；“双高”基地的实施主体主要为制糖企业，制糖企业通过租赁进行自主种植从而实现种植生产一体化，不仅有效降低生产成本、提高经营效益也能提升原料供应稳定性和发展的可持续性。
为保障国内建设“双高”基地期间免遭进口糖冲击国内产业，国务院对进口食糖产品实施保障措施；保障措施将采取对关税配额外进口食糖50%的关税加征保障措施关税的方式，实施期限为3年且实施期间措施逐步放宽，自2017年5月22日至2018年5月21日税率为45%，总税率为95%，2018年5月22日至2019年5月21日税率为40%，总税率为90%，2019年5月22日至2020年5月21日税率为35%，总税率为85%。
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