果汁发展趋势

　　果汁饮料是饮料市场中的重要分支，2016年果汁和蔬菜汁饮料类占据了整个饮料市场的13.1%，并且随着人们对于健康生活的额追求，果汁类饮料的市场份额在呈现逐年增长的态势。

　　低浓度果汁是中国果汁行业占比最大的板块，它的占比在 70%以上，而这个比例实际跟发达国家完全逆反的，在发达国比如说欧美纯果汁构成果汁行业 60%以上的占比。中国的情况是发展中国家本身的经济条件限制造成的，可以看到随着这些年中国人均消费的上涨，人均收入的上涨等因素，消费升级趋势在果汁行业明显体现出来，低果销量与销售额持续下滑，份额占比相应下降。