近几年,保健酒基本以每年两位数以上的增长率,超过了白酒和保健品市场的增长速度。根据中国酿酒工业协会的数据统计,2017年,保健酒行业的市场规模突破了300亿元,迈向新的发展阶段。以下是保健酒行业分析。
虽然保健酒行业取得了较快的发展,但与国际市场相比,差距仍然明显。在国际上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%,而国内保健酒不到白酒规模的6%。
从市场规模来看,根据中国酿酒工业协会的数据显示,2001年,我国保健酒市场仅有8亿元销售规模,到2005年已达到45亿元。2010年以来,在整个酒业极度低迷时期,保健酒在居民理性消费和健康意识的增强下,表现亮眼,2014年一举突破200亿元大关。