方便面发展趋势

　　我国是全球最大的方便面产销国，近几年来我国方便面市场保持平稳增长，截止2018年我国方便面需求在350亿包以上，同比去年增长2.81%，年均复合增长率达5.73%，以下是方便面行业发展趋势分析。

　　在过去很长一段时间里，方便面被误以为是“垃圾食品”，油炸、防腐剂、高热量、没营养等是遭嫌弃的主要原因。创新使方便食品整体价值提升，行业的共同行动向精品化、高端化、健康化不断成长，形成了风味与品牌的差异化区隔。

　　我国方便食品行业在历经了5年连续下跌后，终于迎来了行业的筑底复苏。作为我国食品工业中一个相对年轻的行业，方便食品在历经多轮淘汰和洗牌后，已成为我国食品工业的重要板块。不过，面对新形势下的发展目标和消费需求，方便食品行业必须进一步提高认识，提振消费信息，促进方便食品行业健康稳定发展。