餐饮行业环境

　　2019上半年，中国约有900万家餐饮店，这一庞大的用户市场和商户市场，引起了互联网行业关注，吸引了互联网市场资本。餐饮市场对整个消费市场增长的拉动作用明显，近几年我国平稳的经济走势为餐饮行业营造了健康良好的发展空间。以下对餐饮行业环境分析。

　　2013-2018年中国餐饮行业规模整体呈现增长趋势，行业整体增速维持在10%左右。餐饮行业商情报告指出，2018年全国餐饮收入为42716亿元，突破4万亿元大关，表明我国餐饮市场已经进入发展新阶段。未来，随着消费升级的进一步发展，中国餐饮企业将逐渐实现标准化、零售化、品牌化，进一步开拓行业市场。

　　餐饮行业在不断地变化和洗牌，每天都有和老餐厅出局以及新餐厅的崛起。很多投资餐饮的老板在付出沉重的代价后，才发现这个行业并没有想象中那么容易，餐饮店想要长远发展，就要先了解局势。现从四大市场环境来分析餐饮行业环境。