5月上半月,我国粮油市场供应充足,食用植物油价格上涨,其它粮油品种价格稳定。在当前抗击新冠肺炎疫情的关键时期,我国粮油供应没有出现断档,没有出现脱销,始终供应充足,市场运行平稳。

  5月上半月,我国粮油市场供应充足,食用植物油价格上涨,其它粮油品种价格稳定。在当前抗击新冠肺炎疫情的关键时期,我国粮油供应没有出现断档,没有出现脱销,始终供应充足,市场运行平稳。

  粮油企业结合疫情防控有序复工复产

  自2017年启动实施优质粮食工程以来,国家粮食和物资储备系统培育壮大了一批产业融合好,经济效益优,关键时刻靠得住、用得上的粮油企业。在防控疫情过程中,这些企业积极发挥产业优势,积极复工复产,保障优质粮油供应,成为粮油市场稳定的重要力量。尤其值得一提的是,全国有1200多家“中国好粮油”示范企业纷纷拿出“家底”无偿驰援湖北,为打赢疫情防控阻击战作出了重要贡献。

  广大“中国好粮油”示范企业充分发挥粮油产业优势,全力增加市场优质粮油产品供给,主动承担企业社会责任,积极为湖北等疫情重点区域捐款捐物,展现了粮油企业应有的责任和担当。中粮集团、中化集团、北大荒集团等国家龙头示范企业在助力打赢疫情防控阻击战中发挥了主力军、国家队作用。

  中粮集团下属粮油生产企业春节期间全部提前复工,全力筹措粮油物资,每天发往湖北优质大米200吨、面粉面条50吨、食用油300吨,保障500多家大中型门店、4000多家批发市场和便民店供应;无偿保障火神山、雷神山等医院米面油、糖肉奶和蔬菜等物资供应;截至4月8日,累计向全国供应消毒酒精3.2万吨,捐款捐物7.7亿元。

  中化集团向湖北疫情防控一线捐赠医疗设备29台、次氯酸钠288吨、各类防护服5万套、各类口罩16万只、医用手套6万副、护目镜5000副;针对春耕中部分地区可能出现的农资短缺问题,准备化肥500万吨、农药2万多吨、玉米种子1万吨、水稻种子1.5万吨,保障农民春耕需求,截至4月8日,累计捐款捐物8158万元。

  北大荒集团启动“北大荒绿色智慧厨房”线上微店,将米、面、油、肉、奶等绿色食品源源不断地输送到全国各地;陆续向湖北捐赠4500吨优质大米,调运6100吨玉米;连续10天每日援助100吨豆粕,全力以赴保障湖北饲料市场供应。

  据粮油行业商情报告了解,各地“中国好粮油”示范企业还结合疫情防控情况,有序复工复产,全力做好粮油应急加工和市场保供稳价工作,确保粮油市场供应充足、价格稳定。山东齐鲁粮油产业联盟35家“中国好粮油”示范企业发起倡议,号召粮油企业在疫情中坚持生产,保证市场供给和价格稳定,全省“中国好粮油”示范企业2月9日前全部复工。江苏以省粮食集团为代表的大型粮油企业、苏米核心企业、江苏“中国好粮油”样板店等140家粮油企业联合响应号召,全力保障粮油市场供给,维持市场秩序。湖北京山国宝桥米公司等6家粮油企业加大生产能力,备足备全小包装货源,向武汉各大商超调运2400吨优质粮油产品。北京首农食品集团等11家骨干企业日均生产成品粮油2000吨。安徽光明槐祥集团等11家粮油企业应急保供,日产大米1700吨、食用油1800吨。

  疫情期间,各地“中国好粮油”示范企业充分利用优质粮油销售平台,发挥“产购储加销”一体化优势,创新粮油购销模式,通过“中国好粮油”样板店、网上粮油店等5万多个线上线下销售平台,疏通各地粮油应急保供“毛细血管”,为疫情期间群众居家生活提供了坚实的保障。

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  库存迅速保证市场供应

  总体上中国不缺粮,可以保证国民“吃得好”。但是当如新冠肺炎疫情一样的重大紧急事件发生时,如何保证粮食的应急供应,也是一个重大的课题。我们看到,在重大突发事件发生时,人们可能由于恐慌而囤粮,这对市场供应能力是个巨大的挑战。

  在粮食应急保供方面,粮食安全白皮书指出,我国粮食储备和应急体系逐步健全。政府粮食储备数量充足,质量良好,储存安全。在大中城市和价格易波动地区,建立了10-15天的应急成品粮储备。在日前的发布会上,据粮食储备部门有关负责人介绍,我国的政府储备粮分为中央储备粮和地方储备粮,而此次疫情中,除了个别市县,绝大部分地区没有动用过地方储备粮,中央储备粮更是未动。

  除了政府粮食储备和政策性库存之外,粮油企业的库存也是粮食库存的重要组成部分。

  在这次战疫中,粮油企业的粮食库存对于迅速保障市场供应起到了重要的作用。以国内大型粮油企业集团益海嘉里为例,其旗下遍布全国的工厂和经销商,都在春节前储备了一定的原料和成品粮油。在疫情初期,一些地方出现了市民抢购粮油的现象,益海嘉里迅速反应,向经销商发出稳价保供的倡议书,将库存成品粮油投放到市场,保证市场供应,稳定粮油价格。随后,益海嘉里又克服重重困难,迅速复工复产,将库存的原料源源不断加工成成品粮油,保障市场的后续供应。

  正是由于原料和成品粮油的储备优势,在这次疫情中,益海嘉里旗下企业能够尽快复工复产,全力满足各地的粮油需求。截至3月31日,益海嘉里共计向疫情严重的主要省份提供了208620吨大米、96110吨面和533725吨油,为保障市场供应、稳定粮油价格发挥了重要作用。


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