本网讯 随着新学期的到来,“小饭桌”的需求也越来越高。为进一步加强食品安全监管,近日,宁夏银川市贺兰县市场监管局执法人员主动对所属区域内的“小饭桌”进行检查,以确保新学期广大师生的饮食安全。
执法人员重点对“小饭桌”经营资质、经营行为、场所卫生、就餐卫生环境、人员健康、原料贮存等进行了全面细致的检查,同时在食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样等方面也进行了排查。督促“小饭桌”开办者高度重视食品安全管理工作,严格落实食品安全主体责任,认真开展自查整改,以此有效防范食品安全风险,提高家长放心程度,确保学生校外饮食安全。
执法人员表示,将继续不定期对学校周边的小饭桌加强监管,关注“小饭桌”所涉及的食品安全和服务质量问题,全面规范整治“小饭桌”经营行为,给学生们营造一个良好的学习环境,保障学生的饮食安全和身体健康,让学生吃得安全,让家长看得放心。