江苏市场监管微信公众号近日发文提示,目前代餐食品缺乏国家强制标准,这也导致了代餐食品行业不可避免存在产品质量良莠不齐、过度营销、虚假宣传等问题。在实际使用中,效果也各不相同。
如今代餐深受年轻人欢迎,目前主流的代餐食品有代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食、蛋白棒等,它们一般与方便、低脂、瘦身联系在一起让人心动。江苏市场监管部门提醒消费者,代餐只是减脂过程中的一个“工具”,并不是使用代餐简单的代替。另外,每个代餐品种的营养素如维生素、钙、镁、铁、锌等均含量不同,长期单一食用同一种代餐容易造成营养不良。
代餐受到欢迎,与当下年轻人注重体重管理、追求健康生活方式密切相关。那么,代餐食品安全吗?真的能让我们“躺瘦”吗?“代餐食品不可长期食用。”江苏省食安委专委会委员、东南大学公共卫生学院博士生导师孙桂菊表示,代餐食品的使用是以控制体重为目的,有时间性,不宜长期,但可间断使用。由于现在市场上有的产品在低能量的同时,未强化营养素,所以营养素含量偏低,会引起膳食营养素的缺乏。建议当体重达到一定理想范围后,应当恢复正常饮食,适当控制能量和增加运动,多吃膳食纤维,做到能量平衡,以维持健康体重。