中新网南昌12月16日电 (熊锦阳)12月16日,在江西省南昌市红谷滩区流湖镇红星村“工业化”养鱼基地内,一个个“巨型鱼缸”排列整齐,工人们正在给鱼投喂饲料。“我们基地今年5月正式投产运营,12月下旬就可出售成品鳜鱼,预计年产鳜鱼20万斤到24万斤。”红星村乡贤、基地负责人喻永生介绍道。
鳜鱼,又名“桂花鱼”“鳌花鱼”,它们肉质细嫩,味道鲜美,是一种深受消费者欢迎的珍贵淡水鱼类。巨大的市场需求让正在外地经商的喻永生看到了商机,他决定返乡发展渔业养殖。“我们经过多次调研,结合鳜鱼的生长习性,最终选择使用工厂化养殖模式养殖鳜鱼。”喻永生说。
红星村是江西省“十四五”乡村振兴重点帮扶村,为增强红星村内生发展动力,2021年村子引进了江西秦创农业开发有限公司,通过采取“公司+合作社+脱贫户”的模式,充分发挥当地生态资源、交通区位等优势。依托现代工业化循环水养殖技术,建设“工业化”养鱼基地,走出了一条乡村产业振兴新路径。