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酒店行业环境分析

  中国改革开放以来,国内政治、经济稳定,对于酒店行业的发展起到了不可忽视的推动作用,未来,国内外企业看准中国稳定的发展步伐,众多的外资企业进军中国,带动了商务式酒店的发展,为国内经济提供了强大的推动力。以下是酒店行业环境分析。

  在全面小康社会建设背景下,居民的生活质量有所提高,对于服务业的需求开始呈现出供不应求的趋势,酒店行业不再单纯地提供饮食、住宿的场所,而开始转向多功能型的发展,例如商务型,旅游型的酒店管理。

  酒店的本质属性就是为顾客提供一个住宿、餐饮的场所。而此前一些房地产开发商出于各种原因,建造了很多不符合当地消费水平、脱离酒店本质功能或不以酒店基本功能为主的高端酒店产品,如,部分酒店建设了大面积的高端包房,各级城市超量建设规模庞大的“国际会议中心”等,这些酒店不转做其他行业生存根本无望。

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