健康食品行业发展前景

　　随着“大健康”理念兴起，保健品的人均支出、消费人群有了显着提升，“大健康”政策利好行业发展。对标发达国家，我国保健品市场仍处于发展初期，孕期保健、美容养颜、运动保健等细分领域机会多，未来增长空间巨大。以下是健康食品行业发展前景分析。

　　2018年上半年，中国健康保健食品行业企业共有314家，其中，自2015年以来成立的企业有109家，占现有企业的四分之一左右。从企业性质来看，私人资本是行业主要的资金来源，占行业资产规模的40.23%。目前中国健康保健食品行业集中度较低，竞争较激烈。中国健康保健食品行业近几年供求比都稳定在95%左右，行业供给还是较为充足的。但是，结构性上看，就会出现很多供求缺口。

　　我国健康食品行业的零售额由2014年的680亿元增至2017年的1031亿元，年均复合年增长率为11.0%。健康食品行业发展前景指出，到2018年零售额达到1165亿元。此外，谷类食品是我国健康食品市场的主要类别，其次是果干类。2017年谷物食品产生的零售额已增至677亿元，复合年增长率为10.9%，2018年谷物和果干类健康食品零售额分别达到762亿元和302亿元。