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餐饮行业政策

  2019年一季度,全国餐饮收入10644亿元,同比增长9.6%。餐饮业作为门槛较低的劳动密集型服务行业是中国吸纳技能劳动人口和农村转移人口就业的重要产业,就业贡献突出。以下对餐饮行业政策分析。

  消费升级带来消费结构变化,大众化餐饮成为主体市场。我国餐饮行业正处于结构升级的重要时期。小而精的特色店、单品连锁店、婚庆喜宴以及商场餐饮等大众化餐饮,成为引领餐饮行业发展的主力。餐饮行业商情报告指出,“十三五”期间,大众化餐饮的比重将由现在的80%提高至85%以上。

  国内大众餐饮收入保持较快增长

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