2023年营养米行业市场分析

  报告网网讯，我国是人口大国，也是粮食消费大国，我国以营养米为口粮的居民达60%以上，为营养米产业提供了广阔的发展空间，以下是2023年营养米行业市场分析。

  近年来我国营养米的消费量总体呈上升趋势。2021/22年度，我国营养米总消费量为1.5634亿吨，较上年度增加约600万吨，增幅4%。2022/23年度，预计我国营养米消费量同比下滑0.2%，达到1.5610亿吨。营养米行业市场分析指出，自2020/21年度后，我国营养米行业需求量略高于供给量，持续有所短缺。

  营养米是我国居民的主要口粮之一。近年来水稻连年丰收，每年产量2亿多吨，水稻出现阶段性供大于求的问题，“稻强米弱”格局持续多年，大米加工企业普遍经营艰难。如今城乡居民消费结构加快升级，对中高端营养米的消费需求增加。