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2026博鳌健康食品科学大会系列报道 | 从单一营养素到全膳食模式,从单一年龄段到全生命周期 守护脑健康:营养全线出击,只争朝夕

  本报记者 刘艳芳 罗晨  我国60岁及以上老年人群中,轻度认知障碍(MCI)人群规模约4000万,痴呆患者已达1500万例。在2026博鳌健康食品科学大会(FHE)首次设立的营养与脑健康科技创新研讨会上,这一组沉重的数据,道出了我国脑健...

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