象山：大黄鱼苗种繁育 奏响“共富科技歌”

大黄鱼是我国重要的海产经济鱼类，曾与小黄鱼、曼氏无针乌贼、带鱼，并称为“东海四大经济鱼类”。但在20世纪末，由于过度捕捞，东海野生大黄鱼与日俱减，几近绝迹。偶尔捕上来一些，价格奇高，一般市民无缘品尝。

2007年，宁波市海洋渔业部门正式启动岱衢族大黄鱼亲本采捕、保活、繁育和种质库建设项目，联合象山港湾水产苗种有限公司成立联合攻关小组。经过日复一日的探索尝试，在克服了饵料投放、水质变坏、养殖海区、黄鱼病害等一道道难关后，于2010年攻下大黄鱼种业“芯片”，繁育出子一代岱衢族大黄鱼15万尾，因外形、口感酷似东海野生大黄鱼受到吃客青睐。

“催产是鱼苗繁育前的首要工作，我们需要在一天内完成，使繁育时间同步，便于日后统一饲养管理。”象山港湾水产苗种有限公司的技术人员说。为获得优质的受精卵，基地里的岱衢族大黄鱼亲鱼每年都会分批“催产”，长成鱼苗后从公司售出，并在养殖户们手中长大进入水产市场，以亲民价格回归餐桌，让越来越多的市民找回了记忆中野生大黄鱼的味道。