冬季食品安全消费提示

五指山市已经开始缓慢进入冬季，温度降低，各类微生物繁殖迅速，食物容易腐败变质。大部分老人集聚在候鸟花园，食品安全事故隐患较高，为预防餐饮食物安全事故发生，五指山市食品安全办现为大家发布如下冬季食品安全消费提示：

1、选购食品时应选择具备相应资质、食品贮存条件较好的正规超市和市场，注意不要购买“三无”产品，购买时查看标签标识，选择包装完整、在保质期内的食品和食用农产品。

2、选购牛百叶、毛肚等水发产品时，需警惕个别不法商贩售卖的用双氧水、甲醛等化学物质处后的有毒食材，如那些看起来颜色雪白的处理毛肚、气味冲鼻且一扯就裂的毛肚，可以采用“一看二闻三手感”的方法来避免和这样的食材相遇。