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吴川被授予第二批广东省食品工业培育试点县

       近日,“吃货季”广东站扩内需促转型活动启动暨第二批广东省食品工业培育试点县授牌活动举行,其中,我市被授予第二批广东省食品工业培育试点县。

       近年来,我市聚焦“项目-产业链-产业集聚”思路成功打造以月饼、水产品加工为主导的食品工业。

       吴川月饼具有800多年的悠久历史,制饼技艺从南宋世代相传延续至今。作为全国首个“中国月饼之乡”,吴川月饼制作技艺入选省级非遗名录,是中欧地理标志协定首批保护名录,现拥有金九、福海等多个著名品牌,获得“中国金质月饼”“中国十大月饼质量品牌”等“国字号”荣誉40多项。

       吴川月饼具有800多年的悠久历史,制饼技艺从南宋世代相传延续至今。作为全国首个“中国月饼之乡”,吴川月饼制作技艺入选省级非遗名录,是中欧地理标志协定首批保护名录,现拥有金九、福海等多个著名品牌,获得“中国金质月饼”“中国十大月饼质量品牌”等“国字号”荣誉40多项。

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