报告网11月19日讯,2020年3季度我市生猪存栏348.66万头,10月生猪出栏逐月增加,整体降价趋势不可逆转。

  10月份全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长,随着前期新增产能陆续释放,生猪出栏逐月增加,猪肉市场供应明显改善。

  据生猪行业商情报告监测,10月份能繁母猪存栏3950万头,连续13个月增长,比去年同期增长32%;生猪存栏3.87亿头,连续9个月增长,比去年同期增长27%。目前生猪产能已经恢复到2017年年末的88%左右。照此趋势,明年二季度,全国生猪存栏将基本恢复到正常年份的水平。

  受以上因素影响,猪肉市场供应明显改善。9月份以来,猪肉价格已连续两个多月下降。11月份第2周,全国集贸市场猪肉价格回落至每公斤46.47元,同比下降18.0%,比2月份第3周的最高价格回落13元多。

  农业农村部有关负责人表示,随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来,猪肉消费将持续增长,但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加,预计猪肉市场供应形势会进一步改善。

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  需要关注的是,随着防疫成本、玉米价格上涨等因素影响,前期高价购买仔猪的专业育肥户养殖利润大幅收窄。11月份第2周全国活猪平均价格已跌至每公斤29.74元,如果再下跌3—4元,专业育肥户可能就会出现亏损。

  11月初,三元猪价格最低谷一度跌至27-27.4元/公斤,近期略有反弹。据分析,生猪价格短暂反弹是因为外调南方猪肉制品增加较大,外调走货快,而进口冷冻产品带病毒案例经常曝光,进口猪肉消费量减少,进口受限。此外,生猪价格持续下降,刺激消费量增加,造成价格短期反弹。

  生猪价格阶段实行反弹不可避免,但是整体价格回落的趋势也是不可逆转的。2020年生猪价格大涨大落,这种局面只是阶段性的。物极必反,当生猪价格涨到顶点,必然会走下坡路。

  南坊地区的猪价以跌为主,北方地区多地猪价止跌走稳,出现阶段性反弹,这与养殖户挺价惜售有关。生猪出栏量减少,屠宰企业收猪难度增加,这些都是导致猪价出现反弹的原因。中秋节之后,全国猪价进入下行区间,跌幅超过10%,但是市场需求量有限,猪价上涨的动力不足,市场行情有起伏,但并不大。

  平邑县某大型养猪场的负责人陈先生表示,目前,临沂市生猪养殖散户居多,规模养殖场占比相对较少,生猪价格是影响养殖规模的主要因素。最初,猪价一路攀升,让不少养殖户信心大增,增加存栏量,甚至部分弃养的散户又开始养殖,让整体存栏量出现增加趋势。另外,国家宏观调控和地方调控相配合,让整个生猪市场在最短时间内回到正轨。

  如今出现阶段性反弹也是猪周期的正常表现,但是并不影响整体行情的回落。猪价变脸,对常年经营养殖场的养殖户而言已经见怪不怪,他们对生猪市场有一定的分析和抵御能力,适时调节存栏量将成为制胜法宝。

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