报告网网讯,奶茶是一直饮料,口味有很多种。市面上的奶茶品牌有很多,每家奶茶店定位的价格也不一样,像蜜雪冰城低至10块,喜茶最贵的要三十多。

  奶茶行业在强大的市场需求下,疫情之下的茶饮市场仍然保持稳步增长,无论是在茶饮连锁品牌的门店数还是融资次数以及关注度,在餐饮行业都表现出强劲的优势。

  奶茶行业市场需求

  数据显示,目前我国共有32.42万家奶茶相关企业,广东以5.41万家高居第一,江苏、广西位列二三名,深圳、广州、成都则是排名前三的城市。近几年来,奶茶相关企业注册量飞速增长,2020年新注册企业8.54万家,同比增长33%,今年前4月新增企业2.84万家,同比增长60%。

  奶茶消费群体以年轻人为主,其中90后与00后已成为新式茶饮的主要消费群体,占比约7成。在90后与00后消费者中,购买新式茶饮月均消费在400元以上的消费者数量占比为28%,月均消费在200-400元之间的占比30%,月均消费在100-200元之间的占比26%。

  从国内消费年龄来看,目前16-25岁是最大的奶茶消费群体,占比为41%,这部分群体主要是在校学生或是刚参加工作的人群。其次是年龄在26-35岁的群体,占比36%,该类群体主要是大城市中高收入白领。

  从性别消费来看,女性奶茶消费达到70%而男性奶茶消费仅有30%,女性奶茶消费明显高于男性奶茶消费。

  消费者对品牌的认知逐渐增强

  随着行业不断的壮大使更多的奶茶品牌渐渐地被大众熟知,随着品牌认知度的不断提升,导致奶茶市场知名品牌的形成“领军品牌”加强了知名品牌在市场竞争中的地位。

  随着奶茶行业不断壮大,大家对食品安全和产品质量更加的高,消费者在购买奶茶产品时,往往倾向于选择知名度高的产品。在奶茶市场的中,建立企业良好的品牌形象,巩固消费者心中独特的品牌地位。

  未来随着我国消费者的消费能力及人均可支配收入迅速提高。预计到2025年,一线城市及新一线城市的人均可支配收入将分别继续增至约人民币10.05千元及人民币6.39万元。随着购买力的提升,我国消费者愿意在奶茶产品上花费更多,尤其是在高端奶茶饮店。

  综合来看,消费者对于奶茶的喜爱是不言而喻的,00后、90后是奶茶消费的主力军,每次出去游玩必须要点一杯奶茶。