报告网网讯，莲藕属于水生蔬菜的一种在行业中占据很重要的位置，随着莲藕种植面积和产量的不断增长，行业产值也呈现出稳定增长的态势。近些年来莲藕出口数量也在逐渐提高，莲藕产业链也在不断完善。

  莲藕市场产值情况

  目前，我国莲藕种植面积已达600万亩以上，借助南方地区特有的湖泊淡水自然资源，莲藕形成了独具特色的地方优质特色产区，如江苏凭借着太湖、洪泽湖、洞庭湖、鄱阳湖等，莲藕种植总面积已达150万亩，种植面积和产量位居中国第一;排名第二湖北种植面积为120万亩，福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我国莲藕种植的主要产区。莲藕在调整我国农业产业结构、增加农民收入、改善人们生活、保护湿地资源、改善和美化生态环境等方面发挥着重要作用。

  我国是莲藕生产大国，近年来，我国莲藕产值稳定增长。根据莲藕行业市场分析有关数据，2017年全国莲藕产业的产值约为672亿元，未来几年，如果每年以3%的速度增长，2022年莲藕产业的产值将达到885.26亿元。未来十年我国人口数量仍处在上升期，随着城乡居民生活水平的不断提高和农村人口向城镇转移加快，莲藕需求量将呈现刚性增长趋势，同时藕粉产业将被带动高速发展。

  我国莲藕生产不仅满足国内的需求，还大量销往国外。2021年我国莲藕出口量2.50万吨，较2020年减少0.22万吨;2022年1-10月我国莲藕出口量2.04万吨。从出口金额方面来看，2021年我国莲藕出口金额为3628.48万美元，较2020年增长74.99万美元;2022年1-10月我国莲藕出口金额为3379万美元。

  莲藕行业市场价格

  莲藕行业市场分析相关数据统计，2022年第46周(11.7-11.13)全国莲藕平均批发价为6.32元/公斤，同比下跌4.24%，环比下跌1.4%，2022年全国莲藕平均批发价最高达到10.37元/公斤，批发价最低也要6.32元/公斤。

  莲藕行业市场分析提到从3月21日莲藕批发市场价格上来看，平均价格在5.72元/公斤左右。当日最高报价16.00元/公斤，最低报价1.99元/公斤，相差14.01元/公斤左右，昨日平均价格5.72元/公斤左右，今日全国莲藕批发价格行情较昨日上涨0.00元/公斤。

  莲藕的主要产区，当地售价较为稳定，且明显低于其它省市，如我国的浙江、四川、河北省，都有大量的莲藕栽种区域，而莲藕的价格，则主要会因为产地不同、品种不同而有所差异，随着莲科植物载种范围愈发广泛，莲藕在下半年的市场价格，也会不断下降。

  总体看来，我国莲藕种植主要集中在南方江浙一带，其中江苏的种植面积和产量是最大的。生活水平的不断提高莲藕需求市场也在持续上涨。