目前在家用厨房电器具领域有哪些新兴技术或创新值得关注？

在家用厨房电器具领域，有一些新兴技术或创新值得关注，包括：

• 1. 智能厨房电器：智能技术的应用使得厨房电器具具有更加智能化的功能，比如可以通过手机App控制厨房电器的开关、温度等参数。
• 2. 智能厨具配件：智能温度计、智能烤箱、智能电饭煲等智能厨具配件的出现，让厨房操作更加方便和智能化。
• 3. 高效节能技术：一些厨房电器具采用了高效节能技术，比如能源回收技术、智能节能模式等，可以降低能源消耗，减少对环境的影响。
• 4. 多功能厨房电器：一些厨房电器具集成了多种功能，比如烤箱具有蒸煮功能、搅拌机具有研磨功能等，可以满足不同的烹饪需求。
• 5. 健康烹饪技术：一些厨房电器具采用了健康烹饪技术，比如空气炸锅、蒸炖锅等，可以减少食物中的油脂摄入，保持食物的营养。

总的来说，厨房电器具领域的新兴技术和创新不断涌现，让人们在烹饪过程中更加便捷、智能和健康。