山东鸡蛋行情分析

    鸡蛋需求较旺 行情看涨

    第35周（8月31日-9月6日），本周我省鸡蛋价格走势平稳，行情小幅上涨。据全省25个价格信息点统计数字显示，本周我省鸡蛋平均价格为7.16元，环比上涨0.85%。

    蛋鸡市场运行良好，连续几个周来鸡蛋行情一直小幅上涨。节日日渐临近，鸡蛋销量大幅增加，本周从我省各大超市和农贸市场了解到，前来采购的消费者明显增多，除了糕点厂、商店备货外，居民采购量也明显加大。前段时间采购多以零散为主，本周开始气温骤降，鸡蛋保质期延长，大部分消费者为节前提前准备，采购量增加。另外，自九月份开学以来，消费人群增加，也是拉动蛋价上涨的一个重要因素。

    蛋鸡苗价格小幅回落，平均价格为2.29元，环比下降0.43%。近期蛋鸡苗价格震荡频繁，行情时涨时落，主要是当前不少养殖户亦拿不定主意，时下行情看涨，依目前鸡蛋价格算来，蛋鸡养殖利润尚可，但中秋、国庆之后蛋价将如何走势又是未知，所以养殖户犹犹豫豫，左右为难。

    预计：节日之前，我省蛋鸡市场将继续平稳，鸡蛋价格与去年同期相比还落后4.91%，价格有继续上涨的可能；蛋鸡苗行情震荡，总体大致平稳。