今年1－5月份，海南省水产养殖产量17.4万吨，,同比增长11.5%，其中：海水养殖产量6.5万吨，淡水养殖产量10.9万吨，同比分别增长8%和14%。水产苗种产量36.58亿尾，同比增长17.1%。养殖业主要呈现以下四大特点：
第一，对虾养殖情况良好，呈现出技术水平高、品种有突破、养殖效益好的态势。据林业部门提供的数据，海南省去年退塘还林面积达到10392亩，但1-5月份全省对虾产量3.12万吨、仍保持16%的增长，主要原因是对虾养殖业经过多年的发展，养殖技术水平明显提高，单产增加。
第二，罗非鱼养殖继续保持快速发展。1－5月份，全省罗非鱼养殖产量9.2万吨，同比增长16%。在省财政资金的大力扶持下，去年全省新开发3万亩的罗非鱼养殖基地，养殖规模继续扩大；养殖模式实现精养化，目前文昌、琼海等罗非鱼主产区，高密度、大规格精养模式已成为主流，养殖单产水平明显提高；罗非鱼养殖的组织化程度明显提高，在文昌、琼海、屯昌等地的罗非鱼养殖协会、专业合作社等组织对带动当地的罗非鱼产业发展都起到了非常积极的作用。
第三，石斑鱼养殖异军突起，随着石斑鱼人工育苗技术的成熟，石斑鱼养殖发展迅速，成为海水养殖的新亮点，目前全省石斑鱼养殖产量已占海水鱼类养殖产量的60%左右，在一些市县石斑鱼已成为主要养殖品种。
第四，深水网箱继续发展。截止到2010年5月，全省投放深水网箱1384口，比2009年底新增304口中，其中临高县深水网箱养殖达到1076口，是目前全国最大的深水网箱养殖基地，深水网箱养殖的金鲳鱼已成为我省第4大出口水产品。新品种新模式有所突破，目前昌江的异枝麒麟菜养殖、文昌的花鳗养殖等成为了养殖业的亮点。
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