浅析方便食品成食品行业潮流

　　随着人们的生活节奏逐渐加快，人们花在烹饪上的时间不短缩短。食物保鲜期长、制作简单快捷，逐渐成了食品行业的主流趋势。在此背景下，方便食品越来越多的出现在人们的餐桌上。“精和缘”在这个潮流中应势而起。

　　20世纪70年代，平均每个家庭烹制1顿晚餐需要1个小时左右，目前，这个时间已经被缩短到了20分钟左右，再加上冰箱、微波炉等的家庭普及，旅游的风靡等等都促使了食品向方便化发展。

　　方便食品成为食品行业的潮流已经是必然之势。

　　大连精和食品有限公司在收集市场的情况以后，不断推敲分析，推出了“精和缘”系列产品，以高品质为标榜，“致力高质量食品的研发制造，帮助人们实现美味快捷的餐饮生活”。

　　现有方便食品市场出现的产品往往良莠不齐，相差甚远，食品健康安全问题一度阻碍着方便食品行业的发展，“精和缘”为走出大众的固有印象，花重金走创新研发的新路子，改良传统佃煮技术，自主研发和创新，保证无添加，纯绿色产品，确保选用全优质原料，打造出真正健康美味的方便食品。

　　顺应市场的需要，“精和缘”自主研发和生产煮豆系列、佃煮系列、煮豆系列、酱菜系列、纳豆系列等方便食品，强势占据方便食品的市场。

　　方便食品的发展方向是营养、美味、安全、功能化，“精和缘”里无论是煮豆、地瓜还是海带，都是对身体有益的食品，促进人体的新城代谢，排出毒素，延年益寿的好帮手。

　　其中“精和缘海带佃煮系列”，依靠它独有的大连的味道，打造出了大连的品牌——大连炒饭。大连炒饭是精和缘海带再加上米饭炒制而成，做法简单，但是却因为“精和缘”做原料而独具风味，被评价“有大海的味道，有大连的味道”。

　　“精和缘海带佃煮系列”只选用纯净海域出产的优质海带，最大限度地激发海带本身所蕴含的天然美味，“精和缘”采用更加先进、安全和卫生的佃煮技术，在保留海带营养价值的同时也能提升海带的鲜香美味，这种方式生产出来的海带，不仅方便卫生、口味独特、吃法多样，还在最大限度上保留了食材的营养成分和自然风味。

　　“精和缘”系列产品保留了原材料的营养和自由的鲜美味道，更做到了安全无添加，也根据不同的配料而推出了功能不同的五种风味海带。

　　正是因为“精和缘”把握到了方便食品行业中潮流的细致方向，“精和缘”这个品牌才能如此顺利得应势而起。