澳大利亚猪肉产业代表机构预计未来5年本地猪肉农场交付价将上涨10%。
澳大利亚猪肉有限公司近日发布5年战略规划,其总裁斯潘赛(AndrewSpencer)表示,提升猪肉产品价值,扩大向中国等市场的出口将是首要目标。该公司准备至2015年将出场价提升至3.16元,并在2020年提升至3.46元,即每公斤上涨30分,产量也会达到40万吨水平。
来自国内外的牛肉和羔羊肉需求大增,是促使澳大利亚猪肉公司制定上述目标的主要动力。据澳洲广播台,斯潘赛称,可以看到牛羊肉产业生产意愿强烈,且市场对于猪肉也有很大需求。牛羊肉价格不太可能下降,也对猪肉消费形成支撑。