据法国《世界报》6月11日报道称,猪肉价格回升主要得益于中国的进口。中国此前也遭遇了养猪业危机,一年前由于产量过剩,支付给养猪户的金额暴跌。有些养猪户因此退出。从事养猪业的人员大幅减少。中国每年养殖7亿头猪,占全球总量的一半。
外媒称,法国低迷的猪肉价格慢慢有所回升,这是养猪户非常期待的雨后初霁,尽管担忧还没完全消除。
后来不出意料,猪肉价格开始攀升,一年内增长近40%。喜食猪肉的中国人继续消费,哪怕猪肉在其食物预算中的比重越来越重,以至于猪肉成了中国通货膨胀的动力之一。为了给这一热潮降温,中国决定进口猪肉。