威海海域广阔,浅海和潮间带有丰富的生物资源,其中光鱼类就有大黄鱼、小黄鱼、梭鱼、鲅鱼、带鱼等100余种。如今随着春节的来临,拉响“年货储备战”,海产品价格涨幅明显,水产品市场迎来一年中生意最红火的时候。2017年威海水产品市场分析及行情预测。
从环比和同比走势看, 1-2月因为元旦、春节两大节日相继发力,拉动水产品价格到达上半年顶峰;3月水产品需求趋淡,价格跌势明显;4月份,受“清明”、“五一”节日影响,加上天气变化不定,淡水鱼价格率先出现上涨;5月天气适宜,水产品上市品种丰富,上市量大,价格呈小幅回落状态;6-8月,受休渔期的影响,鲜活水产品价格出现上涨,但虾类进入上市旺季,带动水产价格回落;9月份,随着本地休渔期的结束,各种新鲜海产品陆续进入市场交易,市场交易量有所放大,鲍鱼、海参价格开始出现上涨的迹象;10月份,市场海参价格稳步走高,鱼类价格出现震荡回落;11月份,市场淡水鱼价格小幅回落,海参价格高位坚挺,鲜鱼价格同比有所提升;12月份,淡水鱼价格再度升温,海参价格小幅回落。
1、海参市场忧喜参半 国庆节后急速上升