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2017年绿色食品市场发展前景分析:规模持续扩大

  绿色食品市场发展前景如何?食品安全问题备受消费者关注,绿色食品因此受到广泛追捧,营养健康是绿色食品最大的特点,中国报告大厅小编整理的2017年绿色食品市场发展前景分析详情如下。

  中国绿色食品的国内和国外市场需求将会逐年增加,绿色食品市场潜力巨大,绿色食品必将成为食品行业中的朝阳行业。

  我国农业已经进入一个新的发展阶段,面临着结构调整、产业升级、农民增收、生态环境治理、提高产品质量、安全性和市场竞争力的严峻挑战,这既为绿色食品发展提供了有利的条件,也对绿色食品工作提出了更高的要求。尽管相对于整个农产品和食品总量来说,绿色食品的开发规模还很小,但这项工作已经显示出广阔的前景。

2017年绿色食品市场发展前景分析:规模持续扩大

  农业部陈晓华副部长指出,绿色食品发展规模持续扩大,发展质量得到有效保障,随着外部形势的发展变化和食品消费的提档升级。

  随着外部形势的发展变化和食品消费的提档升级,当前和今后一个时期,绿色食品将迎来难得的发展机遇,要扛好绿色食品发展的旗帜,在推动农业供给侧结构性改革,引领供需结构升级以及推进农业绿色发展过程中发挥作用。

  2016年,绿色食品新发展企业分别比2015年增长10.9%和8.5%。全国累计有效使用绿色食品标志的企业总数首次突破1万家,为10116家,产品总数为24027个,分别比2015年同期增长5.6%和2.7%。绿色食品产品质量稳定。全国共创建了696个绿色食品原料标准化生产基地,总面积1.73亿亩,对接企业2716家,带动农户2198万户,每年直接增加农民收入15亿元。

  据中国报告大厅发布的2017-2022年中国生态农业和绿色食品行业发展前景分析及发展策略研究报告显示,绿色食品产业还面临不少问题。首先,是产业基础薄弱,标准体系、流通方式、市场流通体系有待进一步完善。

  其次,产业机构有待优化,中小型企业、农民专业合作社占比过高,龙头企业偏少。行业市场集中度不足,不利于绿色食品的进一步发展。产品方面来看,畜禽、水产品比重较少。

  最后,监管能力和水平不足,市场信誉风险仍存在。接下来,如何提高绿色食品监管的能力和水平,杜绝不规范用标、违规用标、市场假冒产品等现象,是绿色食品未来发展的关键。

  通过对中国绿色食品市场前景总结分析认为,未来我国绿色食品市场前景将不断向好,但是要加强产品标准,在确保市场规模增长的同时严格产品的质量。

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