香精香料行业市场分析

　　香精香料的原材料主要包括薄荷、柠檬、玫瑰、薰衣草、岩兰草等香料植物，和麝香、龙涎香等动物。世界上香料品种约有7000种，其中合成香料约6000多种，天然香料约500种。下面进行香精香料行业市场分析。

　　香精香料行业分析表示，食品香精是由芳香物质、溶剂或载体以及某些食品添加剂组成的混合物，其中芳香物质是指一种或两种以上的香料;溶剂和载体是指承载和保存芳香物质的一类物质。此外，除了食品香精外，香精还包括日化香精、烟用香精等。

　　香精按照形态分类，可分为液体香精、浆(膏)状香精和固体香精;按照性能分类，可分成水溶性香精、油溶性香精、乳化香精、粉末香精等。此外，香精还可以按照香型等标准分类。食品香精是食品工业中必不可少的添加剂之一。