鸡肉具有“一高三低”的营养特性,是出口创汇最大的一个产业。世界前三大肉鸡生产和消费国家为美国、中国和巴西,消费的比重都在50%-70%之间,以下是肉鸡养殖行业现状分析。
肉鸡养殖行业分析指出,肉鸡的饲料转化率是养殖业中最高的一种,一般料重比为2:1左右。因饲料费用占总成本的65%—70%左右,因此,应根据饲料转化规律,同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素,合理安排肉鸡的生产和出栏,最大限度的提高经济效益。
最近两年,我国肉鸡养殖行业基本摆脱H7N9流感疫情的影响,消费企稳回升,产量及价格实现双增长,全产业链实现较好盈利收益。肉鸡养殖行业现状分析指出,同时,受非洲猪瘟对国内猪肉市场供需拉低效应的影响,肉鸡养殖行业维持高景气发展。