截止到2020年2月6日,2019/20年度(始于9月1日)美国对中国(大陆地区)大豆出口装船量为1146.5万吨,高于去年同期的47.4万吨。下面进行大豆行业市场规模分析。
2019年我国食品大豆的种植面积及总产量都有所增加,根据国家统计局数据:2019年我国大豆播种面积1.40亿亩,比上年增加1382万亩,增长10.9%;大豆单产129公斤/亩,每亩产量比上年增加2.7公斤,增长2.2%;大豆产量362亿斤(1810万吨),比上年增加43亿斤(215万吨),增长13.3%。
大豆行业分析表示,随着消费者对健康饮食的理性回归,大豆食品作为舌尖上的非遗和营养健康饮食结构的关键食品,将越来越为消费者追捧。食用大豆的消费量也必然会稳步增加,另外中美贸易关系也趋于正常化,2020年大豆进口也将有增无减。