每年全球咖啡豆的销量约800多万吨,速溶咖啡市场占比高达72%,现磨咖啡市场占比为18%,即饮咖啡市场占比为10%,中国约占市场销量的1/20,以下是咖啡机行业政策及环境分析。
在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。咖啡机行业分析指出,无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
芬兰的人均咖啡消费量位于全球第一位,平均达到了每人12克;其次为挪威,意大利排名第三。咖啡机行业政策及环境指出,中国人均消费量为0.05克,中国人均咖啡年消费量远低于世界平均水平,但是中国咖啡市场发展空间仍然是客观的。