禽蛋产业发展现状

  报告网网讯，禽蛋把能吃的所有蛋类都包含在里面了，鸡蛋是蛋白质和营养价格最高的，成年人基本一天需要吃一颗鸡蛋。我国鸡蛋在禽蛋市场占比销量基本都是第一名，以下是禽蛋产业发展现状。

  禽蛋是各种可食用的鸟类的蛋(包括鸡蛋在内)的统称。通常意义上的禽蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋等十余种。根据禽蛋产业发展现状数据，2015-2020年我国禽蛋产量整体上升，2020年新冠疫情的影响下禽蛋产量仍同比增长4.8%，截至2021年我国禽蛋产量为3409万吨，同比下降1.7%。

  从出口量来看，2021年我国干去壳禽蛋出口量为131.7吨，同比增长10.49%，其他干去壳禽蛋出口量为9784.9吨，同比增长112.4%。