2022年蜂蜜产业布局：蜂蜜产业加快升级步伐

  中国报告大厅网讯，蜂蜜产业加快升级步伐，2022年我国蜂蜜消费意识尚未成熟。目前蜂蜜行业门槛低，产业集中度低，品牌建设滞后，存在掺假问题，导致消费者的认可度低。以下对2022年蜂蜜产业布局分析。

  中国2014年至2019年，蜂蜜新注册企业数量逐年增长，2019-2024年蜂蜜行业市场价格专题深度调研及发展前景专项调研评估报告指出，截止至2019年末达到峰值，新注册的企业数量为13469家，2020年至2022年8月，新注册数量呈现下降趋势，说明中国市场逐渐成熟，进入稳步发展时期，市场中知名品牌已经形成，2022年1-8月中国蜂蜜新注册企业数量为1435家。

  国家对蜂蜜产品实行常态化质量监控，使蜂蜜的生产、流通基本做到"可防、可控、可查"，但蜂蜜造假的手段和技术也是越来越多样化，还有蜂农为了自身利益违规使用抗生素造成兽残超标。蜂蜜产业在我国分布极广，蜜种也极为丰富，主要有百花蜜、槐花蜜、荆条蜜、枣花蜜、荔枝蜜以及狼牙蜜等一系列品种。现从两大方面来分析2022年蜂蜜产业布局。