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乳业行业研究分析

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     乳业行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估乳业行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 乳业行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势,从而做出明智的投资、经营和政策选择。 乳业行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告

  • 乳业国创中心联合伊利等启动“十四五”国家重点研发计划

    日前,国家乳业技术创新中心(简称乳业国创中心)牵头联合中国农业大学等5所高校以及伊利集团等4家乳企,共同就“十四五”国家重点研发计划中的“食品营养与安全关键技术研发”重点专项“功能型乳制品创制与产业化示范”项目发起攻关。

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    04-092024
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  • 走进新乳业:聚焦低温乳制品,向五年净利率倍增迈进

    “鲜战略”推进十余年以来,脱胎于新希望集团的新乳业(002946.SZ)在低温乳制品领域稳扎稳打,已成为区域性乳制品龙头。2022年,新乳业营收突破百亿元,相比2013年增长209%;归母净利润相比2013年增长4330%。2023年前三季度,新乳业实现总营收81.9亿元,同增9.5%,实现归母净利3.8亿元,同增22.8%,实现扣非归母净利3.9亿元,同增58.1%。

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    04-102024
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  • 国家乳业技术创新中心欧洲创新中心发布最新成果

      本报讯 日前,以“进化向新,智链未来”为主题的伊利欧洲创新中心升级暨全球母婴营养研究中心成立仪式在荷兰瓦赫宁根大学举行。活动现场,国家乳业技术创新中心欧洲创新中心的多项最新科研成果正式亮相,获得了来自中国、荷兰、英国、新西兰、德国等多个...

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    04-302024
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  • 婴幼儿奶粉“价格战”拐点:飞鹤尝试退赛丨乳业变局②

    婴幼儿奶粉市场似乎迎来拐点。据Euromonitor数据,2023年,婴幼儿奶粉市场规模为1572亿元,同比下滑4%。较最高峰的2021年下降8.8%。更令业内感到压力的是价格战。2023年2月起两年过渡期结束,新国标正式实施。由于2023年2月前生产但未通过注册的旧国标产品可销售至保质期满,故2023年以来中小品牌加快清库存,叠加需求冷淡,导致全行业性价格战加剧。

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    04-032024
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  • 中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国(国际)乳业技术博览会招展通知

      各会员单位及相关单位:  2024年全球乳业盛会—中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国(国际)乳业技术博览会将于2024年5月27-29日在湖南省长沙市长沙国际会展中心举行。  博览会宗旨是推动乳业高质量发展,提高行业科研水平...

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    04-032024
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  • 李途纯父子再战乳酸菌市场 子承乳业高调宣告“回归”

    月17日,“子承乳业2024合伙人峰会”在成都缇沃丽酒店召开,峰会现场,太子奶创始人、子承乳业总顾问李途纯,子承乳业董事长李帅悉数亮相,宣告子承乳业将再战乳酸菌市场。子承乳业董事长李帅在接受中国网财经记者采访时表示,目前子承乳业线上销售额在5000万元左右,线下才刚开始铺货,目前线下销售额50万元左右。

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    03-202024
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  • 我国乳业专家当选国际食品科学院院士

      本报讯 日前,国际食品科技联盟公布了国际食品科学院新增院士名单,由中国食品科学技术学会推荐的3名中国科学家当选国际食品科学院院士。北京三元食品股份有限公司首席科学家兼副总经理、国家母婴乳品健康工程技术研究中心主任陈历俊成为其中一员。  ...

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    03-192024
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  • 飞天乳业深圳经销商停止向消费者供奶 公司代表回应称或将走法律途径

    近日,陕西飞天乳业有限公司(以下简称飞天乳业)深圳经销商停止向消费者供奶一事引发关注。记者获取的一份飞天乳业于3月4日发布的声明显示,经初查,深圳市罗湖区鸿运乳业经销部刘均柳系中山市羊辅成乳业有限公司(以下简称羊辅成公司)招募的分销商,刘均柳收取属于配送区域消费者的羊奶款后,未给消费者按期配送产品。羊辅成公司是飞天乳业在广东省的总经销商。

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    03-162024
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  • 圣元乳业推出全新一代优博瑞霂 加大婴幼儿免疫领域布局

    月11日,以“源初天然,霂爱无限”为主题的优博瑞霂新品上市发布会在北京圣元国际总部圆满举行,优博瑞霂全新一代更强免疫产品首次亮相。随着当前母婴市场新生代育儿主题消费行为的改变,新生代育儿理念正在不断发生变化,“营养更全面,喂养更精细”已经不是消费者的唯一追求。

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    03-132024
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  • 乳业迎来今年首个新标准 对骆驼乳等小众乳粉提出新要求

    监管日趋严格的乳业迎来新标准。3月12日,国家卫健委发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告(2024年第1号)。其中,备受关注的《GB19644-2024食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》(以下简称“新标准”)将于2025年2月8日开始正式实施。

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    03-132024
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  • 全链条发力 新疆乳业从“藏在深闺”到“走出去”

      秋意渐浓,眼下新疆阿勒泰地区天然草场已进入打草季尾声。空气中弥漫着缕缕清香,牧民们忙着收割牧草,为牲畜储备越冬优质“口粮”。喝“一杯奶”从种“一棵草”开始。新疆是传统的奶业主产区,具有得天独厚的自然资源优势和悠久的奶牛养殖传统。近年来,...

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    10-102023
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  • 贺兰山产区牛奶将成为宁夏乳业发展新增长点

      本报讯 日前,宁夏贺兰山产区高端牛奶产业发展论坛在宁夏回族自治区银川市举办。与会人士指出,在当前消费趋势的推动下,产区牛奶能够满足消费者对牛奶口感更浓醇、品质更高以及更绿色的价值需求,将成为奶业发展新的增长点。  随着消费水平的不断提高...

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    10-102023
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  • 数智化成乳业新一轮竞争制高点奶酪益生菌市场呈现新格局

    本报记者 章 玉  由证券日报社主办的第五届乳业资本论坛日前在北京召开。论坛以“绿色低碳、数智赋能”为主题,围绕中国奶业及乳业面临的机遇与挑战,以及细分赛道奶酪、益生菌产业经历的快速发展,行业面临的转型升级、产品创新及品牌打造等话题展开讨论...

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    10-242023
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  • 乳业创新基地锚定产品结构调整

      本报讯 (记者 杨晓晶)日前,以“技术创新 标法助力 共促乳品高质量发展”为主题的国家技术标准创新基地(乳业)(以下简称“乳业创新基地”)2023年度大会暨第三届技术研讨会在北京召开。  会上,国家市场监督管理总局食品生产司司长马纯良表...

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    10-312023
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  • 乳业“下沉市场”调研:战事激化 伊利、蒙牛领先

    【乳业“下沉市场”调研:战事激化 伊利、蒙牛领先】数据显示,在2021/2022/2023年,乳制品全渠道收入同比分别增长7.90%/下滑6.50%/下滑2.40%。从全年节奏来看,2023年,液奶需求呈现前高后低趋势。春节、五一和中秋国庆需求景气相对较好。据尼尔森数据,2023年上半年液奶全渠道销售额同比降幅在1%至3%之间,2023年5月受益于五一需求增长以及基数效应,同比增长1%;2023年下半年以来液奶需求承压,同比降幅扩大至3%至7%左右,其中1

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    02-132024
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