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黄酒行业研究分析

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     黄酒行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估黄酒行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 黄酒行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势,从而做出明智的投资、经营和政策选择。 黄酒行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告

  • “枣北黄酒”有了集体商标

    月22日获悉,“枣北黄酒”作为一个集体商标,获得国家知识产权局核准。据枣阳市市场监管局知识产权股负责人介绍,“枣北黄酒”蕴含浓厚的枣阳地方因素和人文内涵,主要分两大类:一类是酒精度在6-16度之间的传统黄酒,其色泽澄黄、米香浓厚、营养丰富,作为高档黄酒受到消费者欢迎;另一类是酒精度在2-6度之间的早餐黄酒,特点是清爽、味甜、低度,主要在吃早餐时饮用。目前,枣阳市已拥有“刘升铁杆花生”“琚湾酸浆面

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    08-232023
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  • 关于征求《绍兴市促进黄酒产业发展振兴实施意见》意见的公告

    为加速推进我市黄酒产业发展振兴,我局牵头编制了《绍兴市促进黄酒产业发展振兴实施意见》(征求意见稿),现向社会公开征求意见。如有意见,请于2023年8月17日至8月26日以书面形式向市经信局数字经济处反映。联系电话:0575-85166035,联系地址:绍兴市洋江西路589号5号楼253室。2023.8.17【绍兴市促进黄酒产业发展振兴实施意见】 .wps                    绍兴

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    08-172023
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  • 省局赴代县开展“代州黄酒”食品安全调研

    月30日至31日,省局食品抽检处、食品协调处、食品生产处及省检中心专家一行7人赴忻州代县开展“代州黄酒”防风险保安全专题调研。调研组走进黄酒企业生产车间,详细了解黄酒传统生产工艺,查看企业生产环境和条件,督导食品安全“两个责任”工作落实。针对个别批次黄酒品质参数不合格问题,与企业共同把脉问诊。现场指导企业加强生产过程质量管控,精准控制原料配比和发酵温度、时间等工艺流程,要求企业加强不合格批次产品

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    06-062023
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  • 区酒类专卖管理局开展黄酒系列酒类商品质量抽查

    为加强对我区酒类商品的管理,近期区酒类专卖管理局重点对我区黄酒系列酒类商品进行质量抽查。 执法人员分别到我区具有代表性的酒类批发企业抽查了多种类、多批次的黄酒系列酒类商品,并将抽检样品及时送交市酒类专卖管理局进行检验。经检验,抽检样品的各项指标均符合标准。 下阶段,区酒类专卖管理局将继续加强对酒类商品的监管力度,确保市民喝上“放心酒”。

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    07-162012
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  • 浙江省工商局黄酒商品质量监督抽查汇总表

    浙江省工商局黄酒商品质量监督抽查汇总表    编号 样品名称 商标 规格 生产日期/批号 生产单位 受检单位 检验结果 不合格项目 类别   G-04-2360 嘉兴黄酒(三年陈酿) 鱼星 600ml/瓶 20040525 嘉兴酿酒饮料厂 嘉善 张爱民 不合格 甜蜜素 c   G-04-2361 嘉兴黄酒 鱼星 485ml/瓶 20040601 嘉兴酿酒饮料厂 嘉善 张爱民 不合格 甜蜜素

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    07-242012
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  • 杭州:黄酒抽检合格率仅为45.83%

    日前,杭州市工商局公布了一季度流通领域食品质量抽检情况,结果显示,黄酒、保健品仍是合格率比较低的产品。      杭州市工商局从市场上抽取了24批次黄酒进行检测,结果只有11批次合格,合格率仅为45.83%。此次黄酒抽检的主要问题有苯甲酸、糖精钠、甜蜜素超标、酒精度(20℃)不符合标签明示值,有的黄酒喝起来甚至没有黄酒的品质等。      保健品抽检了20批次,合格15批次。食品添加剂超标还是保健

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    07-242012
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  • 绍兴黄酒市场版图大扩张 抱团出击打响品牌

    天天商报10月12日报道 “绍兴黄酒在今年全国秋季糖酒会上出尽了风头,展会开始才3天,绍兴几家黄酒企业就接到了大把订单,特别是一些非成熟市场也纷纷前来签单。”昨天,从正在济南召开的第73届全国秋季糖酒会上传来了绍兴黄酒的喜讯。 糖酒会上抢眼球   绍兴黄酒中的知名品牌古越龙山、女儿红、塔牌、会稽山等在糖酒会上齐齐亮相,成了最吸引全国客商的一道“风景线”。 前去参展的古越龙山销售人员告诉

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    11-272012
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  • 国家黄酒产品质量检验中心落户绍兴

    记者从市质监局获悉,日前,国家质检总局批复,同意我市在市质量技术监督检测院的基础上,筹建国家黄酒产品质量检验中心。 据了解,按照国家质检总局的有关要求,市质量技术监督检测院将在批复后一年的时间内,完成中心的筹建工作,尽快挂牌运作。建成后,该中心将成为国内唯一的以黄酒项目为特长的国家级重点食品检测机构。 据介绍,除了重点检验黄酒产品质量外,该中心今后还将参与黄酒产品的科研开发,进行食品添加剂

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    11-272012
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  • 12家绍兴黄酒企业亮相第88届全国糖酒会

    月28日至31日,第88届中国糖酒会在成都举办,我市古越龙山、会稽山、塔牌等12家黄酒骨干企业抱团参展。在黄酒协会的组织下,我市黄酒企业统一“绍兴黄酒”标识,重策划、讲创意,短短四天共吸引客商近万人次,12家企业斩获订单1.2亿元。      绍兴黄酒产业是我市的传统特色产业,去年以来,我市黄酒产业经受住了“黄酒风波”和钓鱼岛事件的影响,2012年实现产值44.2亿元,同比增长17%。目前,我市

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    04-102013
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  • 黄酒“金名片”擦得更亮更值钱

    汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。一直以来,绍兴黄酒都是绍兴一张金灿灿的名片。但是,其他酒类的规模扩张,海派、苏派黄酒的崛起,绍兴黄酒业抱团经营意识不强、个别企业间相互压价等问题,使得绍兴黄酒发展面临严峻的竞争现实和潜在危机。   如何进一步提升绍兴黄酒在国内外的知名度和影响力?今年4月以来,市政协人口资源环境委员会牵头的《绍兴黄酒资源开发和利用》课题组,对此进行了专题调研,并在昨天召开的市政协七届

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    06-192013
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  • “振兴红曲黄酒产业” 研讨会举办

    当前位置:首页  新闻动态  要闻 “振兴红曲黄酒产业” 研讨会举办      废止,失效(宣布失效) 2013-06-29 00:00 | |

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    06-292013
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  • 上半年,“绍兴人”产出全省九成黄酒

    月2日,来自江苏太仓市的二十几位经销商来到古越龙山绍兴酒有限公司参观生产流程,这是“古越龙山”为扩大销售推出的又一举措。   受全球经济复苏进程缓慢等大环境影响,不少企业遇到了行业发展瓶颈,但今年上半年我市的“绍兴黄酒”产量颇丰,总产量达到37.3万吨,占到全省黄酒产量的近九成。   “虽然全球经济大环境不是很好,但绍兴黄酒却在稳步发展,今年上半年,全市‘绍兴黄酒’的产值达到30亿元左右,累计销

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    08-052013
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  • 我市开展餐饮环节黄酒调味料酒专项检查

    为深入推进食品安全百日严打行动,严厉打击销售不合格黄酒调味料酒违法行为,根据浙食药监食生[2014]10号文件精神,市市场监管局组织开展黄酒及调味料酒产品专项工作。   一是加强黄酒及调味料酒经营行为的监督检查。重点检查餐饮环节购进使用的黄酒及调味料酒的标签标识和索证索票情况,核查销售使用的黄酒和调味料酒来源渠道、合格证明,督促餐饮环节经营者健全索证索票、进货查验台帐制度,确保来源合法。   二是

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    05-212014
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  • 我市惠泽龙黄酒被授予第一批(2013)中国轻工业品牌竞争力优势品牌产品

    近日,我市惠泽龙酒业有限公司的惠泽龙黄酒入选第一批(2013)中国轻工业品牌竞争力优势品牌产品。据悉,此次全国仅37个品牌,我省仅两个品牌获此殊荣。

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    09-092014
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  • 众星云集演绎绍兴黄酒题材电视剧 《花红花火》下月登陆荧屏

    由绍兴广播电视总台参与拍摄的长篇电视连续剧《花红花火》将于下月登陆荧屏。昨天上午,该剧制片人汤晴晴、编剧海飞等剧组主创人员及张粟、文静等部分主要演员亮相见面会现场,与各家媒体记者分享该剧台前幕后的故事。   《花红花火》改编自绍兴籍作家海飞的小说《花雕》,是一部由海宁晴心影视文化有限公司联合绍兴广播电视总台、西安乐乐影视制作有限公司以及浙江强视传媒股份有限公司摄制的年代传奇大戏。由著名导演张汉杰、

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    11-072014
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