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乳品行业研究分析

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     乳品行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估乳品行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 乳品行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势,从而做出明智的投资、经营和政策选择。 乳品行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告

  • 【市药监局】平昌县食品安全百日整治查获假冒乳品376件

    平昌县在刚刚启动的食品安全百日集中整治行动中,查获两起假冒乳饮料案件,共查扣假冒乳饮料376件。   3月15日,根据群众举报,工商执法人员在平昌县城当场查获福山蒙牛乳品经销部监制、枣庄市均洋乳业有限公司生产的蒙牛酸酸乳158件,山东枣庄及福山蒙牛乳品经销部监制、内蒙古扎兰屯格兰乳品销售有限公司生产的“蒙牛”酸酸乳136件。3月22日,工商执法人员在张公社区街道查获假冒“蒙牛“酸酸乳的“福山蒙牛

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    03-302012
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  • 消费品工业司司长出席2012年世界牛奶日·全国乳品营养周宣传活动

    月27日,中国乳制品工业协会在北京举办了以“团结、爱心、信心”为主题的2012年世界牛奶日·全国乳品营养周宣传活动。部消费品工业司司长王黎明同志出席活动并做专题发言。   王黎明首先介绍了我国乳制品行业发展现状,并针对行业发展中存在的突出问题提出了下一步工作重点和努力方向:一是会同发展改革委等相关部门,组织制订《全国奶业发展规划(2011-2020)》,分区域提

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    05-282012
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  • 我省启动放心奶工程 将进一步加强乳品质量安全监管

    月11日,全省放心奶工程启动会议在郑州召开,我省将进一步加强乳品质量安全监管工作。   记者从会上获悉,此次放心奶工程将重点对全省所有奶站开展清理整顿,对不符合要求的限期整改,对条件较差、质量安全难以保证的坚决予以取缔。同时,对奶牛饲料安全生产加强管理,对生鲜乳加强三聚氰胺、黄曲霉素、抗生素等项目监测,对奶牛养殖场、生鲜乳收购站和生鲜乳运输车辆强化日常监管,开展食品安全放心工程示范企业创优

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    06-122012
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  • 农业部副部长:从源头上提高乳品质量安全水平

    据农业部网站消息,农业部副部长高鸿宾10日至13日在甘肃武威市天祝县和金昌市永昌县调研人工种草与优质高产苜蓿生产示范基地建设情况。高鸿宾指出,要从源头上提高乳品质量安全水平。   高鸿宾强调,实施“振兴奶业苜蓿发展行动”,是提高中国奶业发展水平、让群众喝上“放心奶”的战略举措。各地农牧部门要认真贯彻落实农业部、财政部高产优质苜蓿示范建设项目实施指导意见,加大工作力度,创新工作机制,加强试点示范,

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    07-172012
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  • 陕西省召开乳品企业诚信体系建设工作座谈会

    012年9月14日,陕西省工信厅在西安召开了乳品企业诚信体系建设工作座谈会。会议听取了诚信体系建设工作开展情况汇报,总结了杨凌诚信体系建设工作会议以来乳品行业诚信体系建设情况,并分析查找了存在的问题。      按照工信部和陕西省食品工业企业诚信体系建设工作方案,2011年,陕西省全面完成了19家婴幼儿配方企业诚信体系建设和评价工作。在全面总结试点工作经验基础上,2012年,在乳制品行业

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    10-312012
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  • 乳品安全问题外资大举渗透中国市场

    在欧洲、美国乳业缓慢甚至停滞发展的情况下,中国为全球几乎贡献了一半的新增市场空间。其中酸奶在过去10年的平均发展速度超过20%。一组数据可以佐证:2009年全球原奶每公斤均价跌至谷底时是1.8元人民币,今年5月的全球均价为2.3元左右,已经十分接近当时的最低谷。同期中国的价格则为3.1元左右。“中国是一个非常有魅力的市场。”明治乳业执行董事中村裕忠在去年明治苏州工厂奠基时说。 在这样的背景之下,

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    11-262012
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  • 亚洲最大的乳品加工生产基地在伊利集团落成

    新华网内蒙古频道7月28日电()28日,亚洲最大的乳品加工生产基地——伊利集团新工业园在呼和浩特市金川开发区竣工投产。这个项目总投资3.5亿元,日处理鲜奶1500吨。   伊利集团新工业园总占地面积约20万平方米,主要生产纯牛奶、乳饮料、功能奶等产品,车间共安装了18条液态奶生产线,全部采用德国、瑞典、丹麦的生产设备,达到国际最先进水平。   据伊利集团负责人介绍,伊利集团新工业园实现了收奶、

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    11-272012
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  • 光明部分乳品昨日涨价5% 入户奶有望下月调价

    东方网消息:据《新闻晨报》报道,因原材料价格上涨,昨天起,光明乳业开始适当上调部分新鲜牛奶、新鲜酸奶的价格,加权平均上调幅度约为5%。此次涨价范围以上海为中心的华东地区为主,且包括了超市、入户奶等各个渠道。   据光明乳业有关人士介绍,今年以来,物流、人工、包材等加工制造业的成本均有明显上浮,物流人工成本上浮在12%-20%,包材成本上浮3%-5%。同时,全国各地区奶源价格呈现上涨趋势,以上海

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    12-192012
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  • 二中队积极开展乳品检查

    索 引 号: 99833108/2013-41421 体裁分类: 主题分类: 公开方式: 主动公开 审核程序: 单位审核公开 发布机构: 宁波市江北区市场监督管理局 成文日期: 2013-03-04 二中队积极开展乳

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    03-042013
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  • 市食品药品监管局积极开展餐饮服务环节乳品专项监督检查

    为进一步加强餐饮服务环节乳品监管,根据上级文件要求,结合2012年宁波市乳制品评价抽检情况,市食品药品监管局积极开展餐饮服务环节乳品专项监督检查。   一是高度重视,积极开展。该局高度重视该项工作,联系月度计划和当前工作,把加强乳品安全管理与量化分级等各项工作紧密结合起来,明确任务,积极开展,全面推进。   二是分清环节,突出重点。此次乳品专项检查,主要检查乳品采购和乳品使用两个环节。采购环节重点

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    03-062013
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  • 增强行业自律性,确保乳品质量安全

    近日,成华区生鲜乳收购站标准化管理工作会召开。会上,有关专家就《生鲜乳生产收购管理办法》、《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规向奶牛养殖场业主进行了宣传解读,奶牛养殖场业主当场签订了《成华区乳品质量安全承诺书》,面向社会公开承诺,自觉遵守相关法律法规,规范养殖行为,确保养殖环节的生鲜牛奶质量安全。

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    03-112013
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  • 我省成全国最大优质奶源奶粉生产基地 排名前十乳品企业七家在我省建厂

    日前从黑龙江省畜牧兽医局获悉,近年来,黑龙江省深入实施“千万吨奶战略工程规划”,不懈努力推动奶业持续、稳定、健康发展。目前,黑龙江省已发展成为国内最重要的优质奶源基地和最大的奶粉生产基地:全省优质荷斯坦奶牛存栏总量、奶牛群体改良数量和乳制品加工产能均居全国第一;先进畜牧机械——全混日粮机械(TMR)拥有量达444台,占全国总量的1/4强;生鲜乳收购站集中机械挤奶比重达到90%。   近两年,

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    04-012013
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  • 加强诚信体系建设 保障乳品质量安全

    加强诚信体系建设    保障乳品质量安全 —— 在全国食品安全宣传周工信部主题活动日上的发言(摘要)      黑龙江省工业和信息化委员会      我省是国家重要的食品原料基地和乳业大省,乳制品生产企业数量约占全9%,乳制品产量约占全国10%,规模以上企业65 家,其中婴幼儿配方乳粉企业41家,占全国近1/3,全省

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    06-202013
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  • 三季度生鲜乳交易参考价上调 黑龙江省乳品加工企业生产形势向好

    记者从28日省畜牧兽医局召开的新闻发布会上获悉,当前,我省乳品加工企业生产形势向好,产品畅销,原料奶特别是标准化规模牧场的原料奶普遍供不应求,而奶农的生产成本在增加。今年三季度,我省决定适当调整生鲜乳交易参考价,与二季度相比,每公斤生鲜乳价格提高0.15元,即中准价由3.42元/公斤调整为3.57元/公斤(最低限价由3.08元/公斤调整为3.21元/公斤,提高0.13元)。   据介绍,三季

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    06-292013
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  • 中国奶业协会秘书长谷继承:没有优质奶源 难出优质乳品

    我国奶业已站在新起点   记者:您如何评价我国奶业现在的总体情况?   谷继承:虽然2008年我国奶业遭遇了婴幼儿奶粉事件的磨难,但历经整顿和振兴,我国奶业现在已站在新起点。我用四个“普遍”来说明。   首先,产业水平普遍提升。从存栏和产量看,2012年全国奶牛存栏1440万头、牛奶产量3744万吨,分别比2008年增长16.7%和5.3%,产业发展已基本具备坚实的基础。   其次,转型升

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    07-052013
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