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榨菜行业研究分析

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     榨菜行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估榨菜行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 榨菜行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势,从而做出明智的投资、经营和政策选择。 榨菜行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告

  • 重庆市涪陵区榨菜产业发展中心关于涪陵区创建长江上游榨菜优势特色产业集群贷款贴息项目申报指南的公告

    根据重庆市涪陵区农业农村委、区财政局《关于下达2022年第二批农业项目资金计划及建设任务的通知》(涪农委发〔2022〕71号)文件精神,请各业主抓紧做好2022年榨菜产业集群贷款贴息补贴资金项目的申报工作。一、申报对象涪陵区榨菜生产企业、榨菜合作经济组织。二、申报条件   (一)在涪陵区当地银行业金融机构取得贷款;   (二)贷款用于窖池新建、榨菜生产设备购置、厂房改扩建、废水处理设施升级改造等相

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    10-252022
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  • 重庆市涪陵区榨菜产业发展中心关于印发《2023年创建长江上游榨菜优势特色产业集群项目申报指南》的通知

    各有关镇街道榨菜管理部门,各榨菜企业:根据2023年长江上游榨菜优势特色产业集群项目申报相关要求,现将《2023年创建长江上游榨菜优势特色产业集群项目申报指南》印发给你们,请按要求做好申报工作。重庆市涪陵区榨

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    08-292023
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  • 涪陵榨菜出口持续稳定增长

    近年来,涪陵区以加快建设榨菜类国家外贸转型升级基地、全球榨菜出口基地为抓手,有效推动了涪陵榨菜出口持续稳定增长。据海关统计,2022年,涪陵区实现榨菜自营出口总值4311.6万元人民币,同比增长7.9%,自营出口总值占全市榨菜出口总值的35.3%。自营出口榨菜6531.8吨,占全市出口榨菜量的39.1%。全区有自营出口实绩的企业8户,同比增加3户,其中:国有企业1户,自营出口总值1530.1万元、

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    02-142023
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  • 第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会20日开幕 “世界三大名腌菜”将齐聚涪陵

    月17日,重庆日报记者从市政府新闻办新闻发布会获悉,第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2023世界榨菜产业创新大会,将于本月20-22日在涪陵举行。涪陵区委副书记、区长刘忠介绍,该区将举办包括开幕式、世界榨菜产业创新大会、慈善公益论坛等在内的6项活动。值得关注的是,本届展会特地邀请了“世界三大名腌菜”(涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)中的另外两大名腌菜前来展示展销,届时“世界三大名腌菜

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    02-182023
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  • 常德蔬菜专家跨省调研促榨菜产销对接

    日前,国家大宗蔬菜产业技术体系洞庭湖综合试验站、常德市农林科学研究院蔬菜科学研究所负责人一行前往江西省赣州市信丰县,就汉寿县菜根香蔬菜专业合作社榨菜原材料供应事宜开展了基地调研与产销对接。常德蔬菜专家在信丰县榨菜基地调研汉寿县菜根香蔬菜专业合作社位于汉寿县沧港镇,主要进行蔬菜种植和蔬菜制品(酱腌菜)生产、销售。合作社现在拥有年加工3万吨榨菜的生产能力,需要1万亩种植基地。因当地原材料缺口大,目前仅

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    02-222023
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  • 沃勇特赴临山镇调研榨菜集中腌制及污水处理情况

    昨天下午,市委副书记、市长沃勇特赴临山镇调研榨菜集中腌制及污水处理情况。他强调,发展特色农业不能以牺牲地方生态环境为代价,要按照总量控制、规范管理、疏堵结合、分类处置的原则,加快实施蔬菜腌制池治理工作,有效解决生态环境突出问题,促进特色产业高质量发展。市委常委、副市长毛丕显,副市长吕乐参加调研。沃勇特一行先后来到余姚市国其菜厂、余姚市国苗菜厂、余姚市国先食品有限公司等榨菜生产企业,实地了解榨菜腌制

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    03-132023
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  • 我市榨菜收腌工作有序进行

    眼下,正值榨菜收割季,走进泗门镇、黄家埠镇、临山镇、小曹娥镇等榨菜主产区,田野里生机盎然、满目翠绿,随处可见农户收割榨菜的繁忙景象。昨天上午,在位于黄家埠镇的浙江备得福食品有限公司一处榨菜种植基地里,30多名工人正在田间收割榨菜。他们手握镰刀,熟练地削根、去叶、装袋,忙得不亦乐乎。“今年气候条件优于去年,榨菜长势较好,烂根少、个头大,品质好于去年。”该公司总经理阮银福告诉记者,除了自己基地种植的1

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    04-042023
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  • 重庆涪陵破获特大假冒知名榨菜商标案

    近日,重庆市涪陵区公安局、涪陵区市场监管局联合破获一起特大假冒知名榨菜商标案,捣毁“黑工厂”3处、仓储“黑窝点”10个。  据介绍,执法人员现场查获生产榨菜的流水线设备1套、各类机器设备10台,查扣假冒某知名品牌榨菜13万包、假冒某品牌酵母7.69万袋、假冒某品牌鸡精成品128袋、酵母原料128公斤、假冒内包装袋6.7万个、假冒商标塑封带420卷,抓获犯罪嫌疑人27人,涉案金额4200余万元。  

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    06-202023
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  • 榨菜产业新型经营主体及返乡创业主题班开班

    1月6日,由重庆市农业农村委、渝东南农科院主办,重庆市大渡口区奔创职业培训学校承办的2022年长江上游榨菜优势特色产业集群——榨菜产业新型经营主体及返乡创业主题班在涪开班,来自丰都、垫江、涪陵三个区县从事榨菜种植、生产、加工、管理的各类人员共90多人集中“充电”。在当天的培训中,渝东南农科院负责人以《现代农业生产经营模式及职业农民发展方向》为题,为参训学员上了第一课。在为期17天的集中培训中,渝

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    11-102022
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  • 宁波有了地产“鲜食榨菜

    用不着加工,可以直接烧着吃的榨菜,你尝过吗?日前,市农科院培育出一种鲜食榨菜,打破了宁波只产加工榨菜的现状。吃过这种地产鲜食榨菜的农民说,它的味道像天菜蕻,有点苦。      宁波榨菜产业兴起于上世纪六十年代,其中余姚市号称“中国榨菜之乡”,是全国最大的榨菜生产加工基地之一。不过,宁波地区只种加工榨菜这一类榨菜,市场上零星的鲜食榨菜则全靠外地供给。近年来,鲜食榨菜作为营养丰富的保健蔬菜在国内市场走

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    01-292012
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  • 榨菜产业提升关键技术研究为榨菜产业发展提供产业理论与技术依据

    由浙江大学承担的省重大科技专项项目“榨菜产业提升关键技术研究与示范”已经结题。项目实施3年来,开展了榨菜种质资源的收集鉴定、改良与创新,榨菜新品系的选育,榨菜功能成分的分析,新型榨菜加工产品的研制,榨菜高效生产模式的探索与示范,以及榨菜瘤状茎膨大的分子生物学基础研究等工作,为我省榨菜产业的发展和提升提供了理论与技术依据。 项目实施过程中,收集了60多份珍贵的芥菜种质资源,开展了性状观察分析与鉴定的

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    04-122012
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  • 榨菜涨价 菜农喜悦

    春回大地,气候宜人,正是榨菜收割的季节。记者了解到,今年的榨菜收购价格比去年翻了一番,最高收购价达到了0.45元/斤。     前两天,记者在周巷镇三江口村的榨菜田头采访,看到农户脸上都洋溢着丰收的喜悦。说到今年的收成,农户笑逐颜开:“去年榨菜收购价是2毛一斤,今年至少能卖到4毛一斤。像这两天,好一点的榨菜能卖4毛5一斤。今年是碰上好年头了。”该村的陈师傅种植榨菜已经好几年了,他告诉记者: “榨菜

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    04-242012
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  • 今年榨菜减产成定局 价格初步预计和去年持平

    再过一段时间,宁波市近14万亩榨菜将进入收割旺季。笔者从一些榨菜产地获悉,由于受气候影响,今年榨菜亩产估计在2000公斤到2500公斤之间,普遍比去年减少二至三成,其价格初步预计和去年持平,约为每公斤0.36元,菜农收入将有所下降。 宁波市榨菜产地主要分布在余姚和慈溪,其中余姚多达11万亩。据菜农反映,去年入冬以后,该市气温一直偏低,雨水多,日照少,致使榨菜膨胀期缩短,发育迟缓,且个头偏小,品质较

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    09-252012
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  • 浙江十大品牌榨菜新鲜出炉

    由浙江省蔬菜瓜果产业协会和农村信息报社联合举办的“浙江省十大品牌榨菜”评选活动日前结束。经过推荐、初评、复评、定评四个阶段,来自加工、科研、质监、管理等方面的有关专家,对参评产品的企业生产规模、基地建设、质量管理等企业综合素质进行综合评判,对产品的口感、风味、色泽等品质感观进行具体打分,结合媒体消费者认知度调查、抽样品质测定,评选结果于日前揭晓。桐乡胖子蔬菜有限公司生产的胖子牌榨菜、桐乡南日河北蔬

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    09-252012
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  • 江山市榨菜试验示范工作取得进展

    积极发展江山榨菜生产是我省榨菜西移战略的一个重要内容,这不仅是建立稳定、充足的无公害榨菜原料生产基地,满足榨菜企业需要,做大做强榨菜加工产业、保障农产品有效供给的内在需求,更是我市充分利用冬季光温土地资源,实现农田绿色过冬、减少冬季抛荒,增加农民收入的有效途径。 为此,江山市蔬菜办公室积极做好今年榨菜生产的落实工作。   1、聘请名师搞好培训。江山是榨菜种植新区,缺乏榨菜种植技术,为此江山市蔬菜办

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    09-252012
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