饮用水行业仍是朝阳行业

　　广东饮用水行业在2007年再次取得辉煌的战绩。去年，广东瓶(桶)装饮用水以接近20％的增幅持续高速发展，整个行业的产销规模近1000万吨，朝阳行业的态势表露无遗。与此同时，饮用水行业所面临的压力也是不容小觑的，据广东水协统计，广东饮用水行业的成本上涨了20％-30％，这对微利的饮用水行业来说，无疑是道难过的坎。而强劲资本注入饮用水行业，也加剧了饮用水行业的竞争，但饮用水行业专家认为，饮用水行业仍旧是朝阳行业。

　　压力交织品牌集中度加强

　　广东饮用水行业经过十多年的发展，从创业初期到快速成长期，到现在日趋成熟，从良莠不齐到“QS”认证的大震荡，饮用水行业的品牌集中度也越来越明显，今年成本上扬更成了“加速器”，业内甚至传出“行业大洗牌”的声音。

　　实际上，桶装水业“洗牌说”并非第一次提出。在2003年实行QS认证时，曾有官方统计，表示有70%的企业将倒闭。业内人士认为，随着政府对饮用水行业“紧箍咒”的缩紧，每年都会有质量不过关的小水企在市场上消失，“洗牌”其实更是一个长期的过程。

　　广东省瓶装饮用水行业协会也从这一角度看到了“洗牌”的端倪。在年度工作计划中，协会表示“产品质量与食品安全专项整治行动”将加速行业的整合。质量和技术门槛近年一直在提高。如QS认证工作，曾在2003年让近70%的企业关门。而今年，《聚碳酸酯(PC)饮用水桶》标准、禁止使用非环保的塑料袋等措施的推行，也必然会再淘汰一部分生产水平落后、质量不过关的“山寨厂”。

　　业内人士分析，造成品牌集中度加强的另外一个原因则是资本进入饮用水行业，此前媒体报道的自然饮集团旗下的广州市自然饮清纯水有限公司被天鹿湖合并；另一饮用水老品牌大峡谷被广东滔达饮料有限公司“瞄上”；南洲水厂背后的强劲资本；以及华森国际旗下的黄果树等等，这一系列信息都表明，这些来自市场的不同竞争，将对饮用水行业造成巨大的冲击。

　　水行业面临新的机遇

　　虽然行业今年面临着巨大的压力，但是广东省瓶装饮用水行业协会秘书长、高级工程师马幼骐认为，饮用水依然是朝阳行业。去年，广东瓶（桶）饮用水以接近20%的增幅持续高速发展，“美国2004年花92亿美元买桶装水，2006年花了210亿美元”，而广东有1000家水厂，整个美国才700家。因此，他认为实际上饮用水行业面临着新的发展机遇。

　　据了解，广东省瓶装饮用水行业协会在今年4月至5月进行产品质量检验活动，并随后组织广东瓶装饮用水配套机械、包装、洗涤消毒等产品认证、认定活动。而在今年7月至8月将对全省800多家“放心水店”，以及被授予“放心水生产基地”的企业进行考核、检查。此外，业内最为关注的《聚碳酸酯(PC)饮用水桶》广东地方标准，也有望在年内完成制定、报批并公布……各种迹象都表明，广东饮用水市场的明天必将越来越规范。

　　“小水企消失，大水企才有更大的空间。”很多水企认为，从近年来饮用水行业快速发展的趋势来看，我国桶装水市场每年以大约20％的速度在增长，说明市场需求旺盛，这就是饮用水行业的趋势，谁能在压力、严格监管中生存，谁就是胜利者。

　　广州地理研究所所长张虹鸥指出，随着人口的增加，经济的发展，未来广东省饮用水缺口将更大。到2010年饮用水供求矛盾将凸显出来，广东全省需水缺口将达到17.77亿立方米，接近2010年需水量的1/3。而到2020年，需水缺口量将接近全年需水量的1/2。

　　因此，广东饮用水如何在困境中突围，寻求发展将会是饮用水行业接下来更大的议题。