今日，蒙牛乳业于香港公布上半年业绩，至此四大乳业上市公司半年报悉数出齐。前6个月，蒙牛乳业收入达144.342亿元，较去年同期增长19.31%，但落后于其最大竞争对手伊利2亿多元。蒙牛上半年净利润为6.188亿元，比去年同期的6.619亿元下滑6.5%，但高于伊利3.45亿元的净利润。
上半年，蒙牛集团毛利为37.872亿元，比去年同期的32.33亿元增长了17%。但同期经营业务利润(EBITDA)为10.775亿元，比去年11.904亿元有所下滑。
在竞争对手伊利借助世博会营销的情况下，蒙牛继续加大广告投入。上半年其销售及经销费用为26亿元，高于09年上半年重建行业信心时的19亿元，占本集团收入的18%，其中广告及宣传费用占收入比例为8.1%。
在奶源发展方面，蒙牛通过参股大型牧场、委托贷款、预支奶款及投入建设奶源设备等方法，强化奶源建设。目前在奶源结构上已经形成超过70%为集约化牧场奶源、农户奶源低于30%的局面。
虽然原料鲜奶等原辅料价格于期内有显着上升，但蒙牛通过提升高端功能性产品的比例、积极优化产品组合等方式，抵销了原奶价格上涨的影响，保持整体毛利率稳定在26.2%的水平，去年这一数字为26.7%。
液体奶仍是蒙牛最大业务板块，上半年实现收入共124.6亿元，同比增长21.1%，占本集团总收入的86.4%。冰淇淋收入为18.2亿元，同比增长9.9%，占集团收入的12.6%。奶粉仍是蒙牛业务“短板”，上半年包括奶粉在内的其他乳制品收入仅有1.509亿元，比去年的1.524亿元还有所降低。
蒙牛全日收盘跌3.59港元，报21.5港元，成交3.49亿。
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