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一、市场动态
我国率先大面积试种杂交小麦
经过十几年努力，我国不仅在全球首创“二系杂交小麦”应用技术，而且率先实现了杂交小麦大面积试种。目前“二系杂交小麦”的科研重点已从大面积试种阶段转向重大基础性和关键性技术探索。
国内大部分冬小麦进入收获阶段
从五月中下旬开始，我国小麦产区自南向北进入收获时期，5月中旬末，湖北小麦主产区开镰，至月末，收割大部分结束；下旬起河南南部小麦开镰，进入6月初，全国大部分产区将陆续进入大面积的收割时节。由于今年机收率面积扩大，收割期将有所缩短，据天气预报，近期天气良好，有利小麦收割，但月末和下月初，部分产区有可能出现较大降雨，将影响收割。
农发行下发通知要求做好小麦收购资金供应和管理
近日，农发行总行下发《关于当前做好小麦收购资金供应和管理工作的紧急通知》。
《通知》指出，各级行要支持有关部门控制好小麦销售出库节奏，稳定粮食市场。
《通知》强调，支持开户企业做好今年新产小麦收购工作，及时充实库存。
今年河南国有粮食部门计划收购小麦600万吨
近日河南粮食系统正在积极清仓腾库，作好夏粮收购准备工作，今年河南国有粮食部门计划收购小麦600万吨，较去年增加100万吨，目前全省已备仓容超过700万吨。
预计本年度我国小麦库存/消费比处于25%左右水平
当前国内小麦消费总量在1.05亿-1.06亿吨左右，本年度将继续存在1000万吨左右的缺口，需要进口及动用库存进行调剂，这已连续5年出现当年产需缺口的状况，5年累计缺口达6500万吨左右。2004年我国小麦产量以及进口量都有较大幅度增加，当年动用库存弥补消费的数量减少，在一定程度上减缓了小麦库存总量的下降势头。
二、价格行情
近期国内小麦面粉价格继续小幅振荡回落，但已基本止跌，局部地区在近一两周出现小幅反弹，不过反弹力度较小，在20元/吨左右。
目前产销区小麦价格基本处于低位相对平稳阶段，面粉价格也保持相对平稳，但目前市场购销仍比较低迷，成交比较清淡。
三、市场特点与成因
上周，国内小麦供给继续强于需求，价格呈小幅振荡、略有涨跌态势，部分产区出现小幅回升。
本周，国内产区小麦价格继续维持小幅振荡态势，局部地区略有涨跌，总体相对平稳，市场仍以弱势特征为主。
前期国家通过储备粮、贷款政策和市场调控等方面对小麦面粉市场有所调控，平稳了市场价格，价格跌幅明显趋缓，出现止跌回升；但储备粮抛售压力仍然存在，新粮上市前产区腾仓促销、农民增加余粮上市仍然促使供给不断增加，而需求则受价格回落影响，继续低迷；新粮上市供给增强，对市场的压力越来越突出。
今年小麦成熟期有所推迟，主要是受到前期降雨的影响。但由于小麦机收面积扩大，今年小麦收割期将有所缩短，迫天气较好，降雨对收割的影响降低。目前湖北、河南等地区小麦收割工作已经全面开始。预计今年小麦收购价格将与上年同期大体持平，基本走势与上年相同，但中后期走势将弱于上年同期。
目前，产区面粉企业开工率仍然不高，接近产能的一半左右，但已较前期有所增加，目前市场竞争依然激烈，制粉企业存在不同程度的库存压力，市场促销仍然较强。但由于价格已跌幅较大，近期面粉价格基本保持低位平稳。
四、后市走势分析
后市供给压力有所减轻，但还将继续保持一定压力；需求继续偏弱，新粮上市前后不会明显放大。因此价格仍将在低位小幅振荡，渐趋平稳。
后市来自供需方面的主要影响因素表现在：
一是目前市场看涨心理较弱，看跌心理较强，影响后市产区增加出库销售，也影响销区加工用粮企业减购、压库、促销。
二是新粮集中上市前后，在价格下滑和新粮上市的共同作用下，促使农民上市出售余粮，但目前离新粮进入加工期还有两三个月，因此，后市陈麦还有较长的销售期。
三是新粮上市前后，各级储备粮的抛售虽然不大，但一定的压力还存在。
四是今年的储备收购将因近两年增产、上年和今年前期进口量大，以及近期储备抛售势头减弱，存粮相对较大等因素，补库势头将弱于上年，但今年国家有可能增加小麦的储备计划，部分地区今年的收购量可能增加，总体来说，收购需求可能相对平稳。
五是今年小麦进口仍然保持较高水平，对国内优质小麦的供给、新粮上市后的储备粮收购以及当前储备粮轮换抛售都有影响，据海关数据显示，4月份我国进口小麦32万吨，1-4月累计进口小麦223万吨，同比增加217%，但下半年后进口有可能趋降。
六是今年小麦面积增加，夏粮增产基本定局，虽然增产幅度不会太大，但后市新粮上市的压力将逐步增大。从目主产省小麦面积统计及产量预测来看，河北冬小麦播种面积230万公顷，较上年增加10万公顷，预计冬小麦产量为1093万吨，较去年增加100万吨；山东冬小麦播种面积320万公顷，较上年增加105万公顷，预计冬小麦产量为1632万吨，较去年增加4万吨；江苏冬小麦播种面积160万公顷，较上年增加10万公顷，预计冬小麦产量为672万吨，较上年略降；安徽冬小麦播种面积215万公顷，较上年增加5万公顷，预计冬小麦产量为731万吨，减产19万吨；湖北省今年的小麦面积创纪录地增加了150万亩，形成了面积增、单产增、总产增的好势头，预计总产比去年增加15%以上，这是十年来增幅最大的一年；河南冬小麦播种面积487万公顷，较上年增加1.5万公顷，预计冬小麦产量为2289万吨，减产90万吨。总体来看，小麦增产幅度在2-3%左右，预计冬小麦总产量在8900万吨左右，今年大幅增产受到一定影响，增产幅度有所下降。
七是国内小麦供需状况有所改变。由于今年继续增产，产需缺口将缩小到1100万吨左右，而当前国内小麦库存消费比保持在25%左右，如果今年继续进口小麦600-800万吨，则今年国内小麦供需总量将保持基本平衡。
八是小麦供需结构趋于平衡。今年河北优质小麦播种面积200万公顷，较上年90万公顷播种面积增加10万公顷，预计优质小麦产量475万吨，较去年增43万吨和10%；今年山东优质小麦播种面积200万公顷，较上年180万公顷播种面积增加20万公顷，预计优质小麦产量为1030万吨，较去年增94万吨和10%；今年河南优质小麦播种面积200万公顷，较上年160万公顷播种面积增加40万公顷，预计优质小麦产量为944万吨，较去年增168万吨和22%。国产优质小麦面积增加，产量提高，能有效提高国内小麦供给，满足市场需求，加上进口小麦均为优质小麦，国内优质小麦基本能够得到满足，从而抑制优质小麦价格上涨，推动小麦市场价格整体下移。
九是目前国内面粉需求偏弱。由于天气趋热，缺少节日消费旺季刺激，口粮、食品用粮消费均保持相对平稳，由于消费需求低迷，而加工行业产大于需，因此面粉市场竞争激烈，目前面粉加工开工率不到50%；市场价格的下滑，消费需求的低迷，影响到经营企业小麦面粉采购进货数量下降，压库促销增强，可以预计，在二季度和三季度的前两个月，面粉需求将保持相对弱势。
十是在当前价格下跌，新粮面临上市的情况下，市场看跌心理增强，观望心态比较突出；国内运输状况，运费、加工成本变化，以及国际市场小麦的波动对国内小麦价格有一定影响，但总体影响已不明显。
综上所述，在新粮上市前后，小麦、面粉市场价格将以低位小幅振荡为主，由于当前价格较低，跌幅已较大，加上国家政策的调控，随时都有出现小幅反弹的可能。预计今年新粮收购价格与上年基本相同，但总体走势将弱于上年，前期相对上年平稳，中后期相对上年偏弱。
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