我国是世界最大的方便面市场的地位不可撼动,我国方便面业务增速已明显企稳,2018年方便面终端销售额847亿元,同比下降1.2%,内地和香港方便面年销量至402.5亿包,同比增长2.7%,以下是方便面行业分析。
2016年,全世界共消费了约975亿份方便面,这相当于全世界每一天消费2.7亿份方便面。方便面已经发展成为无论炎热还是寒冷的国家地区都深受男女老少消费者热爱的世界性食品。
在世界方便面总消费量排行榜TOP10中,亚洲占7席;在人均年消费量13.3份中,韩国遥遥领先,人均年消费量76.1份,位于第一名。方便面行业分析认为,在餐厅和夜市,方便面已成为拉面的代名词,方便面在韩国和中国深受消费者的喜爱。