海苔行业发展趋势

　　海苔中含有15%左右的矿物质，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。生产海苔的企业很多，市场空间大，这是因为海苔本身绿色、健康的理念被越来越多的消费者所接受。以下对海苔行业发展趋势分析。

　　随着我国消费者对海苔产品的认知度逐步提升，我国国内海苔产销呈稳步增长的态势，海苔行业分析指出，2018年我国海苔行业市场规模达到12.2亿元，2019年行业规模增长至13.5亿元，增幅为10.7%，2020年行业市场规模将在14.5亿元左右。

　　海苔由紫菜加工而成,营养价值比较高。生产海苔的企业很多,市场空间大,这是因为海苔本身绿色、健康的理念被越来越多的消费者所接受。目前市场上流行的即食海苔就是一个最好的海藻食品加工的典范。现从三大趋势来分析海苔行业发展趋势。