改善全民健康状况已经成为提升生活品质的重要指标，在随着供给的扩大和消费信心的不断提振下，获得我国注册的境外燕窝加工企业从29家增加至56家，鲜炖燕窝连续两年天猫增长超150%，以下是燕窝行业概括及现状分析。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。燕窝行业分析指出，印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右。
燕窝行业概括及现状指出，中国是燕窝的主要消费国，也是燕窝纯进口国。2012年前我国的燕窝进口数据一度只有几吨。但实际马来西亚、印尼的燕窝总产能加起来高达1000吨以上，其中80%-90%的燕窝都进入到了我国。这就暴露了行业一个严重的弊端，即庞大的走私燕窝，就是内行人称的“水货”。走私燕窝不经过海关出入境检验检疫局食品安全检测，所以存在极大的食品安全隐患。
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