中国报告网网讯,食品是人体生存必要吃的东西,它可以分为熟食和生食,在宣传大健康生活下,熟食比较受市场欢迎。以下是食品加工行业市场规模。
近20年间,我国食品加工产业从开始起步到不断发展,除了食品加工厂仍处在半机械半手工状态之外,全国各地已经陆陆续续地建起了一大批面粉、大米、食用油加工厂,实现了初步的机械化工业生产;与此同时,食品机械工业也实现了一定程度的发展,初步形成了一个独立的机械工业门类。
根据食品加工行业市场规模数据,2019年食品制造业营业收入19074.1亿元,同比增长4.2%;利润总额1670.4亿元,同比增长9.1%。2020年,我国食品制造业营业收入19598.8亿元,同比增长1.6%。利润总额1791.4亿元,同比增长6.4%。2021年1-12月,我国食品制造业营业收入11513亿元,同比增长11.5%。