报告网网讯,餐饮可以分为餐饮外卖、餐饮销售等。餐饮外卖在新冠疫情对抗期间是非常受欢迎的,大家都是在有限的时间里面点餐,固定的时间里面受到餐,既不影响工作也不会饿肚子,以下是2022年餐饮外卖行业发展趋势。
近十年我国餐饮外卖市场规模呈现高速增长,年均复合增速达到40.8%,占餐饮行业规模的总体比重从1.1%提升至16.8%。餐饮外卖行业发展趋势指出,2021年受疫情影响,人们外出就餐次数减少,更倾向于选择在家下厨或点外卖,餐饮行业收入规模同比下降15.3%,而餐饮外卖需求仍在增加,市场总体规模已经达到了6646万元,同比增长15%,用户数量为4.56亿人。
2021年年度活跃快餐外卖行业用户为6.284亿,相较于去年同期增长了1.71亿,比上个季度多了5900万。用户数在所有大平台型公司上,增长是最多的,比京东的同比增长了1.15亿还要多,远超我们预期。餐饮外卖行业发展趋势指出,虽然说对于京东和美团来说,渗透率还有进一步扩大的空间,但是在2020年二季度疫情期间的快速渗透后,用户数还能增加1.71亿,实在很惊人,并且相比于上个季度增加了将近6000万用户。