2022年维生素C行业产业布局：维生素C市场空间广阔

  中国报告大厅网讯，维生素按种类可以分为维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。近几年全球维生素C市场需求逐渐增加，以下是2022年维生素C行业产业布局。

  维生素C是一种广泛存在于水果蔬菜当中的一种重要的水溶性维生素，有助于改善机体免疫系统的功能，参与胶原蛋白、细胞间质和神经递质的合成等。在食品工业中，维生素C常被作为抗氧化剂用于食品的保鲜，是目前全球产销规模最大的维生素品种。2021年我国维生素C产量达到21.3万吨，占到全球产量的75%以上，而主要以出口为主，市场需求量在稳步增加当中。

  维生素C广泛存在于蔬菜、水果中，因此其产业链上游行业为柑橘类水果、番茄等蔬菜以及以玉米、大豆等农作物种植业为主，其下游主要应用于医药、动物饲料、化妆品及食品添加剂行业，其中食品添加剂行业最为主要。