2023年洋葱行业数据统计：国内洋葱出口数量超过46.64万吨

  中国报告大厅网讯，洋葱是我国主要栽种的蔬菜之一，我国是全球洋葱的生产大国出口数量也呈现逐渐递增的趋势发展。蔬菜批发市场是洋葱的主要需求，近两年来国内洋葱市场价格有所上涨。以下是2023年洋葱行业数据统计。

  洋葱行业是指以洋葱为基本原料，经加工、生产各类洋葱食品而形成的产业链。传统洋葱行业的主要产品有生吃洋葱、冰鲜洋葱、洋葱粒、泡菜等，其中大多数产品都是经过避免洋葱腐烂及保持洋葱新鲜度等处理。近几年，随着洋葱行业特色优势的彰显，洋葱行业的发展越来越快，其他洋葱新产品也越来越多，例如：洋葱片、调味洋葱和混合洋葱等。

  洋葱属于小宗农产品，在无市场特殊因素影响下，其年内价格走势与供应量(产量)有密不可分的关系。2022年我国洋葱种植面积同比减少，年内供应收紧，市场总需求同比有所减量，但出口形势整体向好，洋葱价格在供需收紧格局下高位运行。2023年全国洋葱种植面积存在增加预期，年内供应或略显宽松，洋葱年均价或低于2022年。